知识结构：
一、花的结构和类型
1.桃花的结构
下 花柄
花托
上 花萼
花被 花冠
外 花药——内有花粉
雄蕊 花丝
内 花蕊 柱头
雌蕊 花柱 外：子房壁
子房
内：胚珠
2.花的类型：
⑴ 雄花—— 一朵花中只有雄蕊
雌花——— 一朵花中只有雌蕊
两 性 花—— 一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊
⑵单生花和花序
二、传粉和受精
1.传粉方式：自花传粉（一定是两性花）和异花传粉
2. 受精的过程：
⑴柱头上分泌粘液
⑵花粉受黏液刺激萌发，长出花粉管
⑶花粉管穿过花柱，伸入子房，直达胚珠，
⑷花粉管顶端破裂，释放出两个精子，
⑸完成双受精作用： 精子+卵细胞 受精卵； 精子+两个极核 受精极核。
3、有性生殖：经过两性生殖细胞结合的生殖方式叫做有性生殖。
三、果实和种子的形成：
1.受精完成后花的各部分的变化：
花被 花萼—凋落或存留
花冠—凋落
雄蕊—凋落
柱头—凋落
花蕊 花柱—凋落
雌蕊 子房壁 果皮
子房 珠被 种皮 果实
胚珠 受精极核 胚乳 种子
受精卵 胚
2.种子的结构：
种皮
菜豆种子 胚芽
胚 胚轴
胚根
子叶（2片）
种皮和果皮
胚芽
玉米 胚 胚轴
胚根
子叶（1片）
胚乳
四、种子的萌发
⑴萌发的条件：
自身条件：胚是完整的，而且是活的，而且还有足够供胚发育的营养物质，发芽率在( )以上才适于播种。
环境条件：适量的(水分)，充足的(空气)，适宜的(温度)。
⑵萌发的过程：
种子萌发时，首先要吸收(水分)，(子叶)和(胚乳)中的营养物质转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽。胚根先发育，突破种皮发育成(根)，胚轴伸长，胚芽发育成(茎和叶)。
五、根的结构和功能
根尖的结构
根的生长：一方面靠（分生区）增加细胞的数量；一方面要靠（伸长区）细胞的迅速伸长。
六、芽的结构
1.芽的类型：按着生位置的不同分为：顶芽和侧芽
按芽将来发育结果的不同分：枝芽、花芽和混合芽
2.枝芽的结构
生长点———细胞不断分裂和分化产生新的芽结构
芽 轴 茎
枝芽 叶原基 幼叶 枝芽发育成枝条
幼 叶 叶
芽原基 侧芽
七、植物的无性生殖
㈠ 扦插：
1.扦插也叫插条———剪取带有芽的枝条，将其下部插入湿润的土中、沙中，或浸泡在水中，在适宜的温度下，下部长出不定根，上部发芽并发育成新个体。
2.举例：杨、柳、甘薯、葡萄、菊、月季等。
㈡ 嫁接：
1.嫁接——直接把一种植物体的枝条或芽，接到另一个植物体上，使接在一起的两部分长成完整的植物体。
2.组成： 接穗：接上去的芽或枝。
砧木：被接的植物体。
在接穗上发育成的枝条上结出的果实，将主要表现（接穗）的特征
3.类型： 芽接：接穗为芽。
枝接：接穗为枝。
4.成活的关键：将接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，以确保接穗的成活。
嫁接后得到的植物新个体与接穗一致。
5.优点：保持亲本的优良性状；加快繁殖速度。
6.举例：苹果、梨、桃、仙人掌等。
㈢ 压条：
1.压条——将枝条从植株上弯下来，将枝条中部的树皮剥掉下部的半圈，然后将枝条的中部埋入土中，等枝条生出不定根长出新叶后，与母体切断。
2.举例：夹竹桃、桂花、石榴等扦插不易成活的植物。
三、植物的组织培养：
1.植物的组织培养——利用无性生殖的原理，将植物的茎尖、茎段或叶片等切成小块，培养在特制培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它快速发育成完整植物体的高新技术。2.原理：无性生殖（植物细胞的全能性）
3.材料（外植体）：植物的茎尖、叶片、茎段等切成小片，或用花药、花粉等在无菌条件下进行组织培养。
4.过程：
外植体+人工培养液 愈伤组织 长出丛芽→ 生根 → 完整植物体[来源:学科网]
5.优点：可以在较短的时间内大量繁殖出人们所需的植物新个体，可以防止植物病毒的危害。
巩固练习：
一、选择题：
（ ）1.一朵花的主要部分是：
A、花瓣 B、花萼 C、花蕊 D、雌蕊
（ ）2.下列关于花蕊的叙述错误的是
A、雄蕊由花药和花丝组成 B、雌蕊由花柱和子房组成
C、受精完成后雄蕊凋落 D、花蕊是花的主要部分
（ ）3.植物体产生花粉的结构是：
A、子房 B、花药 C、花丝 D、花柱
（ ）4.下列关于果实和种子有关结构的来源，正确的是
A蚕豆种子的外皮是由子房壁发育来的 B 桃果实内的桃核是由胚珠发育而来的
C明水香稻种子的胚乳是由受精极核发育而来的 D花生外壳是由珠被发育而来的
（ ）5.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是：
A、开花和传粉B、传粉和受精C、开花和受精D、自花传粉和异花传粉
（ ）6.被子植物在受精完成后，继续发育的是:
A雄蕊 B子房 C萼片 D花瓣
（ ）7.受精后，形成种子的结构是：
A、子房 B、胚珠 C、子房壁 D、极核
（ ）8.在种子形成的过程中，受精卵发育成：
A、种皮 B、胚 C、胚乳 D、果皮
（ ）9.双受精是：
A、绿色植物特有的受精方式 B、所有植物特有的生理现象
C、绿色开花植物特有的受精方式 D、高等植物特有的受精方式
（ ）10.被子植物的双受精是指:
A.两个精子与两个卵细胞融合 B.两个精子与一个卵细胞融合
C.一个精子与两个卵细胞融合 D.两个精子分别与卵细胞和极核融合
（ ）11、剥去菜豆种子的外皮后，可以看到合着的两个豆瓣，这是种子的（ ）。
A胚 B、胚芽 C、子叶 D、胚根
（ ）12.柳树的花是无被花却能结出果实和种子，这一事实说明（ ）
A大多数植物的花没有花被 B.花蕊是花的主要部分
C.大多数植物的花只有花蕊 D.雌蕊是花的主要部分
（ ）13.葵花籽和西瓜籽分别是由 ( ) 发育来的
A.子房和子房 B．子房和胚珠 C．胚珠和胚珠 D.胚珠和子房
（ ）14.在开花前，完全剪去桃花甲的雌蕊和桃花乙的雄蕊，然后用透明所料袋将甲乙两朵桃花分别罩起来并扎好袋口，最可能出现的实验结果是（ ）。
A.甲不结实，乙不结实 B.甲能结实，乙不结实
C.甲不结实，乙能结实 D.甲能结实，乙能结实
（ ）15.观察大豆种子 A 需要将种子泡软并切开 B需要将种子泡软剥去种皮
C为观察方便可用碘 酒染色 D着色的部分是胚
（ ）16.一朵花的哪部分被虫吃掉后，就不能结出果实
A花瓣 B花萼 C雄蕊 D雌蕊
（ ）17.下列除哪一结构外，都属于种子的胚
A胚芽 B胚根 C胚轴 D胚乳
（ ）18.下列结构中，属于菜豆种子和玉米种子共同特征的是（ ）
A胚乳、种皮 B种皮和胚 C果皮、种皮 D两片肥厚子叶
（ ）19.一个豆荚中种子的粒数决定于（ ）。
A.花中雌蕊数 B.子房中胚珠数 C.雌蕊中子房数 D.雌蕊中柱头数
（ ）20.下列植物中不属于单子叶植物的是
A棉花 B、小麦 C、水稻 D、玉米
（ ）21.玉米种子的胚、胚乳、种皮分别是由（ ）发育而成的。
Ａ、受精卵、受精极核、珠被 B、受精极核、受精卵、子房壁
C、胚珠、子房壁、珠被 D、受精卵、受精极核、子房壁
（ ）22.油菜的果实和种子分别是由什么发育形成的：
A、子房和胚珠 B、雌蕊和受精卵 C、子房和受精卵 D、受精卵和受精极核
（ ）23.单子叶植物和双子叶植物的主要区别是：
A、由无胚乳 B、子叶数目 C、种皮和果皮 D、种子大小
（ ）24. 与双子叶植物茎的加粗生长有关的结构是：
A、韧皮部 B、木质部 C、形成层 D、髓
（ ）25.菜豆种子和玉米种子的营养物质分别贮存在：
A种皮和胚 B子叶和胚乳 C胚和胚乳 D胚乳和子叶
（ ）26.食用的花生油主要来自花生种子的
A、胚芽 B、胚乳 C、子叶 D、 胚轴
（ ）27. .在苹果树一个已结果的枝条上进行环割实验，结果苹果长得比别的枝条上大一些，其原因是：
A、得到的水分和无机盐比别的枝条上多 B、得到的有机物比别的枝条上多
C、环割后的枝条光合作用强了 D、环割后的枝条呼吸作用减弱了
（ ）28. 光合作用合成的有机物是通过哪种结构在茎内运输的？（ ）
A、纤维 B、导管 C、筛管 D、髓
（ ）29. 常用栽种蒜瓣的方法来繁殖大蒜，这是与下列哪种生物的繁殖方式相同。（ ）
A.小麦种子发芽 B．黄豆发豆芽 C．扦插的柳枝发芽 D．蚕豆种子发芽
（ ）30.种子的结构中新植物体的幼体是：
A胚芽 B子叶 C胚 D胚乳
（ ）31.将浸泡后的玉米籽粒从中央纵向剖开，并在剖面上滴碘液，被染蓝的部位及物质是
①胚根 ②种皮和果皮 ③胚乳 ④ 胚轴 ⑤淀粉 ⑥蛋白质
A ①⑤ B ②⑥ C ③⑤ D ④⑥
（ ）32.植物的果实、果皮、胚、胚乳、种皮、种子分别由下列哪个结构发育而来的？
①受精卵 ②受精极核 ③子房壁 ④子房 ⑤胚珠 ⑥珠被
A①②③④⑤ B⑥④③①⑤② C④③①②⑥⑤ D④①③⑥②⑤
（ ）33. 一株桃树上能结出“水蜜桃”、“毛桃”、“油桃”等不同品种的桃，采用的繁殖方式应为
A．扦插 B．嫁接 C．分根 D．压条
（ ）34．人们常用分根、扦插、嫁接等人工的方法来繁殖花卉和果树，主要是因为这种生殖方式能够： A、使后代保持亲本的优良性状 B、产生优于亲本的品种 C、操作简便 D、能大量繁殖
（ ）35．被子植物个体发育的顺序是：
A、受精卵→胚乳→植株 B、受精卵→胚→植株
C、胚→胚乳→植株 D、胚乳→胚→植株
（ ）36、一粒种子能够生长成一棵大树，从种子结构来说，主要是由于种子内有（ ）
A．种皮保护着种子 B、完整的胚 C、子叶中有营养物质 D、胚根扎根于土中
（ ）37．无性生殖与有性生殖的本质区别是（ ）
A.有无生殖细胞的形成 B.是否由一个亲本完成
C.有无细胞分裂 D.有无精卵细胞的结合
（ ）38.在适宜的条件下，下列能够萌发的种子是
A去掉胚的小麦种子 B存放时间较长的种子
C只有豆瓣的大豆种子 D健壮饱满的大豆种子
（ ）39.将一黄色玫瑰的枝条做接穗，红色的玫瑰做砧木进行嫁接，嫁接上去的枝条上开的花是
A．只有红色 B．只有黄色 C．橙色 D．有黄色又有红色
（ ）40.下列属于生物学意义上种子的是（ ）
A、玉米粒 B、大豆粒 C、葵花子 D、小麦粒
二、填空题：
41. 将下列名称和序号，填写在适当的空格处。
①子房壁 ②子房 ③胚珠 ④种子 ⑤果实 ⑥果皮
⑴花生的食用部分主要是_ _______，它是由_____ _____发育来的。
⑵番茄的食用部分是______ ____，它是由___ _______发育来的。
⑶杏的食用部分主要是_____ _____，它是由___ _ ____发育来的。
42.右图是菜豆种子和玉米果实的结构模式图。请据图回答：
⑴在图上注明各部分的名称
⑵与菜豆种子相比，玉米种子特有的结构是什么？[ ]
⑶菜豆种子的主要结构是 ，因为它 是 ，
它由 四部分组成。（填标号）
43.下图是子房纵剖面示意图，据图回答：
⑴ 1是 、2是 、3是 、
4是 、5是 、6是 、
7是 、9是 。
⑵传粉受精后，发育成种皮的是[ ] ，
发育成果皮的是[ ]
⑶新植 物体的幼体是由受精后的[ ] 发育成的。
⑷桃子是[ ] 发育而成的，
而可食用的部分是由[ ] 发育成的。
⑸玉米种子中遇碘变蓝的的部分是由受精后的[ ]＿＿＿发育而成的
44. 王华想要验证植物生长是否需要无机盐。她将两株生长状况相同的幼
苗分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中，观察实验结果。请回答下列问题：
⑴设计本实验时提出的假设应该是_________ ______________
⑵土壤溶液和蒸馏水在物质成分上最大的区别是________________________ ________
⑶通过这个实验，可以得到的结论是____________________。
45.右图是一朵花的结构。据图回答：
⑴在图中标明各结构名称
⑵能产生花粉的结构是[ ]
⑶胚珠所在的结构是[ ]
⑷一朵花最主要的结构是
⑸7.8.9合称 ；1.2合称
⑹当植物开花后，成熟的[ ] 会裂开， 散发出来，
通过一定的方式落到 的 上，受到粘液的刺激萌发形成 ，内有 个精子。当花粉管到达 时，其中一个精子与 融合形成 ，另一个精子与 融 合形成 ，这种受精方式叫 ，是 特有的现象。
46. 右图表示某一植物的一段枝条、
枝芽、种子的结构示意图，
据图分析回答：
（1）图甲中的结构［1］是由乙图中的［ ］__________发育来的，也是由丙图中的［ ］__________发育来的，甲图中结构［2］是由乙图中的［ ］___ _____发育来的，也是由丙图中的［ ］__________发育来的。
（2）将甲图中［3］的结构取下纵剖，你认为该结构的纵剖面应与 图________的结构相似。
47.在4个洁净的罐头瓶上分别贴上写有1、2、3、4的标签，然后在4个瓶中各放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀的放上10粒种子，然后按照下表中的处理方式操作，请分析回答：
1234
处理方式拧紧瓶盖 洒入少量清水
使餐巾纸湿润，
然后拧紧瓶盖倒入较多清水，
使种子淹没在清水中，
然后拧紧瓶盖洒入少量清水，
使餐巾 纸湿润，
然后拧紧瓶盖
置于室温环境中置于室温环境中置于室温环境中放在低温处（如冰箱内）
（1）本实验 的假设是：____________________________ ____。
（2）1号瓶子内的种子不能萌发的原因是________________________
（3）3号瓶子内的种子不能萌发的原因是________________________
（4）4号瓶子内的种子不能萌发的原因是__________________________
（5）请你推测一下本实验的实验现象：________________________________
（6）可能得出的结论是：________________________________________________
48、右图为嫁接过程示意图，请据图回答
⑴请填写下列结 构的名称：
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
⑵A图属于 ，B图属于 。
⑶嫁接能否成功的关键是 。
参考答案：
1234567891011121314151617181920
CBBCBBBBCDCBBABDDBBA
2122232425262728293031323334353637383940
AABC BCBCCCCCBABBDDBB
41、（1）子叶 受精卵 （2）果实 子房 （3）果皮 子房壁
42、（1）略
（2）[6]胚乳 （3）胚 新植物体的幼体 1、2、3、4
43、（1）柱头 花柱 子房 珠孔 卵细胞 珠被 极核 子房壁
（2）[6]珠被 [9]子房壁
（3）[5]受精卵
（4）[3]子房 [9]子房壁
（5）[7]受精极核
44、（1）植物的生长需要无机盐
（2）含有多种无机盐
（3）植物的生长需要无机盐
45、（1）1花药 2花丝 3花瓣 4萼片 5花托 6花柄 7柱头 8花柱 9子房
（2）[1]花药
（3）[9]子房
（4）花蕊
（5）雌蕊 雄蕊
（6）花药 花粉 雌蕊 柱头 花粉管 两 胚珠 卵细胞 受精卵 两个极核
受精极核 受精卵 绿色开花植物
46、（1）[5]幼叶 [9]胚芽 [6]芽轴 [9]胚芽
（2）乙
47、（1）种子的萌发需要适量的水、充足的空气和适宜的温度
（2）缺少适量的水
（3）缺少充足的空气
（4）温度太低，不适宜种子的萌发
（5）2号瓶中的种子萌发，1、3、4号瓶中的种子不萌发
（6）种子的萌发需要适量的水、充足的空气和适宜的温度
48、（1）接穗 砧木 接穗 砧木
（2）芽接 枝接
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