一、六大营养素认识不完整
例1 能够提供人体活动主要能量的营养素是 （ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．无机盐
错误解答 C
误区剖析 由于对营养素的性能理解不够透彻，死记单位质量的营养素氧化产生能量最高是油脂，导致错选。六大营养素中，提供能量的有蛋白质、油脂、糖类；属于有机物有蛋 白质、油脂、糖类、维生素。提供人体活动能量的营养素有蛋白质、油脂、糖类，其中提供人体活动主要能量的是糖类。
答案 B
二、微量元素与常量元素混淆
例2 化学元素与人体健康密切相关，下列属于 微量元素的是（ ）。
A．钙 B．钠 C．铁 D．氯
错误解答 D
误区剖析 由于对微量元素与常量元素理解不准，误认为只有氯是非金属元素，是人体所需的微量元素，导致错选。除氟元素外，原子序数20以内的元素均为常量元素，铁、锌、碘为常见的微量元素。
答案 C
三、有机合成材料辨认不准
例3 下列生活中的物品，属 于有机合成材料的是（ ）。
A．羽绒服 B．合金首饰 C．天然橡胶皮管 D．塑料雨衣
错 误解答 B或C
误区剖析 对有机合成材料理解不 准确，是导致错选的主要原因。有机合成材料属于有 机物，与天然有机物相对应，需要化学反应合成 。 有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶。羽 绒是天然纤维，合金首饰属于金属材料，天然橡胶皮管是有机物但不是有机合成材料，塑料雨衣属于有机合成材料。
答案 D
四、有机材料鉴别方法不对
例4 下列各组物质用加热或点燃不能鉴别的是（ ）。
A．羽绒服与羊毛衫 B．黄铜合金 与黄金首饰
C．棉服与涤纶服 D．电线绝缘皮与插板外壳
错误解答 B
误区剖析 对天然纤维与合成纤维、热塑性塑料与 热固性塑料鉴别方法不明确，从而导致错选。有机物通常可以通过加热或燃烧方法鉴别。羽绒与羊毛都是天然纤维且都是蛋白质，加热或点燃不能将二者鉴别开来。黄铜的成分是铜、锌，加热后会变黑色，而黄金加热时无变化，因此加热可以鉴别二者；点燃时 ，棉花无刺激性气味，涤纶有刺激性气味，可以通过此操作鉴别二者 ；电线绝缘皮是热塑性塑料、插板外壳是热固性塑料，可以通过加热区分。
答案 A
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