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第十单元 酸和碱
一、酸、碱、盐的组成
　　酸是由___________________________组成的化合物 如：__________________
　碱是由___________________________组成的化合物 如：__________________
　盐是由___________________________组成的化合物 如：__________________
　又如：乙酸（俗称________）______________氨水_____________亚硝酸钠___________（有毒）
　酸、碱、盐的水溶液可以导电（原因：溶于水时离解形成自由移动的_______________）
二、酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
　　　　　　　浓盐酸　　　　　浓硫酸
颜色、状态“纯净”：________色液体
工业用盐酸：_______色（含Fe3+）_______色粘稠、油状液体
气味
特性____________性
(敞口置于空气中，瓶口有白雾)________性 ________性
________性
用途①____________
②制造药物
③人体中含有少量盐酸，助消化①_________________
②浓硫酸作____________剂
③生产化肥、精炼石油
注：稀释浓硫酸时，一定是将_________慢慢慢注入__________里，并不断_____________________。
2、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是__________）
　（1）与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变_________色，不能使无色酚酞试液变色
　（2）金属 + 酸 → _________________如________________________________（方程式）
　（3）金属氧化物 + 酸 → _____________________
　如用盐酸和稀硫酸分别除铁锈______________________________________________、__________________________________________现象__________________________________________
　（4）碱 + 酸 →__________________如___________________________________（方程式）
　（5）盐 + 酸 → _________________如___________________________________（方程式）
试剂
Cl-
SO42-
CO32-
3、三种离子的检验

三、碱 1、
　　　　　　　氢氧化钠　　　　　氢氧化钙
颜色、状态_____色固体，______溶于水（溶解______热）_______色粉末，_______溶于水
俗名
制法(化学 方程式）
用途①氢氧化钠固体作________剂
②化工原料：制肥皂、造纸
③去除________：炉具清洁剂中含氢氧化钠①工业：制漂白粉
②农业：改良_______土壤、配波尔多液 ③建筑：
2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是_________）
　（1）碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变_______色，使无色酚酞试液变_______色
　（2）非金属氧化物+碱 → _______________
　如二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫分别与氢氧化钠溶液反应
　_________________________________________、__________________________________________
　__________________________________________
　（3）酸+碱 →_________________ （4）盐+碱 →_________________如：
　氯化铁、硫酸铜分别与氢氧化钠溶液反应
　_______________________________________________________现象_______________________
　_______________________________________________________现象_______________________
注：难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性）
如Cu(OH)2加 热_______________ Fe(OH)3加 热____________________
注：浓硫酸、氢氧化钠溶液沾到皮肤或衣物上除用水冲洗外，还要分别涂上____________、___________
四、物质的溶解性：1、气体：溶的：________、________、_________、_________等。
　　　　　不溶（或不易溶）：________、_________、________、_______、________等。
2、金属氧化物：除________、________、_______、_______溶外，大多数不溶
3、酸：大多数溶
4、碱：除__________、________、__________、_________和__________溶外，其他碱不溶于水
5、盐：含有_______、______、______、______的盐都溶于水，含Cl－的盐只有_______不溶于水，其他都溶于水；含SO42－的盐只有___________不溶于水，其他都溶于水；含CO32－ 的盐只有含_____、______、______溶于水，其他都不溶于水。 既不溶于水也不溶于酸的盐有_________、__________。
注：微溶物质有__________、__________、__________、__________
五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH
1、定义：_________________________________2、实质：OH－+H+== _____________
3、应用：（1）改变土壤的酸碱性。（2）处理工厂的废水。（3）用于医药。
4、溶液酸碱度的表示法——pH
（1）0 ７ 14

　　_____性增强 _____性 _____性增强
（2）pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸（读数为整数）
用___________蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与___________对照，读出溶液的pH
（3）酸碱性与酸碱度关系：
指示剂pH值石蕊酚酞
酸性
中性
碱性
（4）酸雨：正常雨水的pH约为_______（因为溶有CO2）；pH<__________的雨水为酸雨

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