4.3.1人和动物的营养
一、夯实基础
1．多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病．因为新鲜蔬菜和水果中含有丰富的（ ）
A．维生素D
B．维生素C
C．维生素B1
D．维生素A
2.人体缺乏维生素C会患（ ）
A．夜盲症
B．坏血病
C．贫血症
D．佝偻病
3．维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
4．下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（ ）
A．坏血病-缺乏维生素C
B．夜盲症-缺乏维生素D
C．地方性甲状腺肿-缺乏铁
D．佝偻病-缺乏维生素A
二、能力提升
5．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（ ）
A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者
B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料
C．脂肪是人体内重要的备用能源物质
D．维生素是构成人体细胞的主要原料
6．如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分．据表分析，正确的是（ ）
A．有利于坏血病患者食用的食物是甲
B．有利于防治夜盲症的食物是乙
C．有利于儿童预防佝偻病的食物是丙
D．能提供最多能量的食物是丁
7.青少年应挑食、偏食，常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是（ ）
A．夜盲症-缺乏维生素B1
B．佝偻病-缺乏含钙的无机盐
C．坏血病-缺乏维生素C
D．贫血-缺乏含铁的无机盐
8．疾病给人类带来了痛苦和伤害，如果我们能够了解发病原因，就能有针对性的进行预防和治疗．表中的病因与疾病不相符的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
三、课外拓展
9．在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________．
（2）占人体体重60%～70%的营养成分是_________．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________．
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_________
四、中考链接
10．（丰都县）青少年要多吃蛋、奶、鱼等含蛋白质丰富的食物．因为蛋白质是（ ）
A．容易消化的物质
B．容易吸收的物质
C．建造身体的重要原料
D．主要的供能物质
11．（郴州）小明周末外出爬山，携带了下列食物，其中不能为他提供能量的是（ ）
A．面包
B．纯净水
C．香蕉
D．牛肉干
12．（涪陵区）下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
根据上表的信息，用表中食物标号填空：
（1）有助于防治夜盲症的食物是_________；
（2）适合坏血病患者食用的食物是_________；
（3）能提供较多地能量，容易引起人体肥胖的食物是_________．
参考答案
一、夯实基础
1．B 解析：维生素C维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，B正确
2．B 解析：A、缺乏维生素A患夜盲症，故A错误；B、缺乏维生素C患坏血病，故B正确；C、缺铁会患贫血症．故C不正确。D、缺乏维生素D或无机盐钙患佝偻病。故D正确。故选：B
3．B
4．A
二、能力提升
5．D 解析：维生素既不构成细胞，也不提供能量，但能调节人体的生命活动．D错误
6．D 解析：食物丁中脂肪的含量最多，因此能提供的能量最多，故D正确
7．A
8．C
三、课外拓展
9．（1）蛋白质；糖类；脂肪
（2）水；
（3）无机盐和维生素；
（4）膳食纤维．
四、中考链接
10．C
11．B
12．（1）C
（2）B
（3）A
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/chuyi/1155071.html
相关阅读：2018年宿迁市中考数学二模试卷（带答案和解释）
闁绘鐗婂ḿ鍫熺珶閻楀牊顫栭柨娑欑濠€浼村棘閸パ冩暥閻庣懓婀遍弫杈ㄧ閹烘洑绮撶紓鍐╁灩閺併倝骞嬮悿顖氭闁告瑦鍨肩涵鈧柣姘煎櫙缁辨繄鎷犻妷锔界€悷娆忓€婚崑锝嗙閸涱剙鏁╅悶娑栧妺缂嶆棃鎳撻崨顔芥嫳濞存粍浜介埀顒€鍊瑰﹢鎵博濞嗗海鐭岄柟缁樺姃缁跺灚绌遍埄鍐х礀閻庢稒锚閸嬪秶绮氬ú顏咃紵闁哄牆绉存慨鐔兼晬鐏炶偐鐟濋柟鏋劜濠€渚€骞嶉埀顒勫嫉婢跺缍€闁挎稑濂旂粭澶愬箥閹稿骸顎撻柣鈺兦归崣褍鈻旈弴鐐典紣閻犳劧绲奸幑銏ゅΥ閸屾凹娲ら柛娆愬灩楠炲洭寮甸鍌滃讲闁哄牆顦扮粔鍦偓姘湰婵¤京鎮婵嬫殔闁哄鎷�/閺夆晜绻冪涵鑸垫交濠靛⿴娼愰柣銊ュ閸炲鈧湱娅㈢槐婵堟嫚瀹勬澘绲洪梺顐＄窔閸嬫牗绂掗幆鏉挎 4509422@qq.com 濞戞挾鍋撴慨銈夋晬鐏炶偐顏辩紓浣哥箲閻擄紕鈧湱鍎戠槐婵嬪嫉椤掑倻褰查悘蹇撴閻濇盯宕氱拠鎻掔仼闂傚嫨鍊戦埀顒婃嫹