新泰实验中学2011—2012学年初一生物上学期第二单元第二学案
第二单元 第二
第一节 细胞的生活需要物质和能量
教师寄语：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。
学法指导：
学习目标：
1、能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
2、能够认同细胞生命活动具有物质基础。
3、通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。
学习重点：①细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
②理解细胞中的物质和能量。
学习难点：细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
学习过程：
一、前预习
1.细胞内的物质有 和 两类。前者包括 等，后者包括 等。
2.细胞膜的作用是 。
3.细胞内的能量转换器是 。
二、导入新
现象引入：①切西瓜流出许多甜甜的汁液，这说明细胞中含有什么物质？自于细胞的哪些结构？举例说明细胞中含有什么物质？（结合吃水果时的各种口感，说出水果中含有糖、水、酸性物质等）
②树叶能够燃烧，说明在细胞中蕴含着能让生物进行生命活动的能量。
三、合作探究
学习任务一：认识细胞中含有的物质
1、实验体会：蔗糖、盐等溶于水，说明这些物质是由分子组成的。
2、自学教材51页，了解细胞中物质的分类，并尝试总结：
无机物 分子比较小，一般不含 。
分子比较大，一般含 。
3、实验探究：将一粒小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的是 ，剩下的灰是 。
学习任务二： 细胞膜控制物质的进出
甘薯能被晒成甘薯干，是由于甘薯细胞中的水分子通过细胞膜散失到空气中去了，我们吃甘薯干会感到甜味，说明甘薯细胞中的糖类物质没有通过细胞膜到达细胞外，由此可见细胞膜有 的作用。
学习任务三：理解和认识细胞质中有能量转换器
引入：联系人不吃饭挨饿的感受，体会生命活动需要物质和能量。
1、对图片进行分析，得出物体的运动和生物的生活都需要能量。
2、分析实验：能量有不同的形式，蜡烛燃烧时，蜡烛中的 能转变成 能和 能 。类比太阳能热水器、太阳能电池、电灯。
3、植物叶片细胞含有叶绿体，叶绿体中的叶绿素能够吸收光能。叶绿体蒋光鼐转变成 ，储存在 。
植物细胞和动物细胞都含有线粒体，线粒体将细胞中的有机物当做燃料，使这些有机物与 结合，经过复杂的过程，转变成 和 ，同时将有机物中的 释放出供细胞利用。
如果将细胞比作汽车，那么叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。
4、 和 都是细胞中的能量转换器。
四、拓展创新：
为什么海带能聚碘而不向外排出碘的呢？
五、构建知识网络
五：达标测试：
(一)选择题
1、把一粒玉米放在或火上烧，烧掉的物质和剩下的物质分别是 （ ）
A、无机物、有机物 B、有机物、有机物
C、有机物、无机物 D、无机物、无机物
2、叶绿体能够把 （ ）
A、热能转变成化学能 B、光能转变成化学能
C、化学能释放出 D、光能释放出
3、控制物质进出细胞的结构是（ ）
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核
4、动物细胞核植物细胞中都存在的能量转换器是（ ）
A、叶绿体 B、液泡 C、线粒体 D、细胞核
（二）非选择题
5、细胞质中的能量转换器是 、 。
6、叶绿体中的叶绿素能够吸收 制造 ，并将光能转化为有机物的 。
7、如果将细胞比作汽车，线粒体就相当于 ，发动机靠燃烧汽油给汽车提供动力，线粒体则将细胞中的有机物当作“燃料”，在氧气的作用下，分解释放出 。
冬天成堆的白菜伸手摸一摸，感觉里面比较热，原因 。
8、为什么给危重病人吸氧、静脉注射葡萄糖？
六、学习感悟：
参考答案：
二、合作探究
（一）2、水，无机盐等， 碳
糖类，脂类，蛋白质，核算， 碳
3、有机物，无机盐
（二）控制物质进出
（三）2、化学，光，热。3、化学能，它所制造的有机物中，氧，二氧化碳，水，化学能，4、叶绿体，线粒体
三、拓展创新
细胞膜有控制物资进出的作用
五、达标测试
1、C 2、B 3、B 4、C 5、叶绿体 线粒体 6、光能，有机物，化学能
7、发动机，能量，二氧化碳，水，能量 有机物被分解释放出能量，
8、为重病人的消化吸收功能相对减弱。吸氧有助于病人等到氧；静脉点滴葡萄糖可使病人的细胞及时获得葡萄糖，不必完全依赖于消化系统。这样病人的细胞及其中的线粒体就可以将葡萄糖和氧转变成二氧化碳和水，同时释放能量，供给病人生命活动的需要。
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