【—初三化学酸碱盐精选填空题及答案三】同学们，食品腌制中会产生亚硝酸盐，因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响人们的健康，大家能写出食物反应的化学方程式吗，下面老师整理了酸碱盐精选填空题及答案，详情请看

　　酸碱盐精选填空题

　　食品腌制中会产生亚硝酸盐，因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响人们的健康，有人设想：先向含有亚硝酸盐(NaNO2为例说明)的腌制食品中加入过量的氯化铵，共热后生成无毒、无害的氮气、水、和氯化钠;然后再持续加热，使过量的氯化铵分解为氨气、氯化氢气体，经过这样处理的腌制食品就可放心食用。请写出设想中两个反应的化学方程式：

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　　2.____________________________________

　　答案

　　1.NH4Cl+NaNO2 N2↑+2H2O+NaCl

　　2.NH4Cl NH3↑+2HCl↑

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