初二生物上册知识点之蛋白质病症

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  【—初二生物上册之蛋白质病症】,蛋白质,尤其是动物性蛋白摄入过多,对人体同样有害。

  过量表现

  首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。

  正常情况下,人体不储存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外,这加重了代谢负担,而且,这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害就更大。过多的动物蛋白摄入,也造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙质的丢失,易产生骨质疏松。

  宝宝蛋白质过量危害

  1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

  2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

  3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

  总结:正常情况下摄入蛋白质可以满足机体对该营养素的需要,维持组织中适当的营养素储备,保持健康。


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