【—初一生物之细胞膜结构】,细胞膜又称细胞质膜。细胞表面的一层薄膜。有时称为细胞外膜或原生质膜。
细胞膜的基本结构:
(1)脂双层:磷脂、胆固醇、糖脂,每个动物细胞质膜上约有109个脂分子,即每平方微米的质膜上约有5x106个脂分子。
(2)膜蛋白,分内在蛋白和外在蛋白两种。内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合,两端带有极性,贯穿膜的内外;外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上,或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。
(3)膜糖和糖衣:糖蛋白、糖脂
细胞膜的特性:
(1)结构特性:以磷脂双分子层作为基本骨架--流动性;
(2)功能特性:载体蛋白在一定程度上决定了细胞内生命活动的丰富程度--选择透过性。
总结:细胞膜的化学组成基本相同,主要由脂类、蛋白质和糖类组成。各成分含量分别约为50%、42%、2%~8%。此外,细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等。
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