乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物
说明：固体小颗粒是由许多分子集合而成的，小液滴也是由许多分子集合而成的，故悬浊液和乳浊液是不均一，不稳定的混合物
溶液、悬浊液、乳浊液的比较：
| 项目 | 溶液 | 悬浊液 | 乳浊液 |
| 概念 | 一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物 | 固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 | 小液滴分散在液体中形成的混合物 |
| 溶解性 | 溶 | 不溶 | 不溶 |
| 状态 | 固、液、气 | 固 | 液 |
| 分散在水里的粒子 | 分子或离子 | 许多分子的集合体 | 许多分子的集合体 |
| 现象 | 透明且均一 | 浑浊、不均一 | 浑浊、不均一 |
| 久置现象 | 不变（稳定） | 沉淀 | 分上、下两层（不稳定） |
| 应用 | 可湿性粉剂、农药 | 医疗，农业生产 | |
| 举例 | 蔗糖溶液，食盐溶液 | 泥土与水的混合物 | 植物油和水的混合物 |
| 相同点 | 都是物质分散到另一种物质中形成的混合物 | ||
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