淮南桔，淮北枳的
《晏子春秋》载，春秋时齐国国相晏婴出使楚国，楚王欲借机凌辱齐国及晏婴本人。晏婴以其机智，使楚王的野心未能得逞。楚王谓齐人至楚为盗，晏婴即以桔生淮北则为枳为例驳斥之。他说：“婴闻之，桔生淮南则为桔，生淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同，所以然者何?水土异也。”后世遂以此比喻环境对人的影响和作用。也作“南桔北枳”或“淮桔为枳”。《古今·晏平仲二桃杀三士》：“名谓南桔北枳，便分两等。”严复《原强》：“此中大半，皆西洋以富以强之基，而自吾人行之，则淮桔为枳，若存若亡，不能实收其效者。”
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