罐头

　　词语：罐头

　　拼音：guàn tóu　注音：ㄍㄨㄢ? ㄊㄡ?

　　词性：名词

　　基本解释

　　◎ 罐头 guàntou

　　[tin,can] 加工后装在密封铁皮罐子或玻璃瓶里的食品,可以经久不坏

　　引证解释

　　1. 方言。即罐子。参见“ 罐子 ”。

　　2. 罐头食品的简称。经加工、排气、杀菌后装入马口铁罐、玻璃瓶或复合材料软罐中密封保藏的食品，具有可久贮、易运输等优点。《二十年目睹之怪现状》第七十回：“我听那老者一席话，才晓得这里酒味不好的缘故，并不是代我买酒的人落了钱，于是再舀一碗让他喝，又开了一罐罐头牛肉请他。”如：各类罐头食品的保存期都有明确的规定，过期的一律不准出售。

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