勾芡
词语：勾芡
拼音：gōu qiàn 注音：ㄍㄡ ㄑㄧㄢ?
基本解释
◎ 勾芡 gōuqiàn
[thicken soup] 做菜做汤时加上芡粉(又叫太 *** )使汁变稠
引证解释做菜做汤时加上芡粉使汁变浓。 张德生 《豆腐菜四百种·虾米豆腐羹》：“烧沸后加精盐、酱油、味精，用水生粉勾芡，再加入猪油，装碗，淋入麻油，撒上葱末即成。”
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/ciyu/729147.html
相关阅读：
勾芡是什么意思_勾芡的拼音
编辑: 词语库
关键词: 词语大全
来源: 逍遥右脑记忆
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/ciyu/729147.html
相关阅读：
- 上一篇：蘑菇是什么意思_蘑菇的拼音
- 下一篇：白首同归的意思，近义词、反义词、造句
精品推荐
