日照职业技术学院拥有一支朝气蓬勃的师资队伍,专任教师300人,正、副教授、大学讲师240人,具有博士,硕士研究生学历教师157人,原青岛海洋大学业务副校长山广恕同志常年担任学院教学顾问。美籍华人诺贝尔奖获得者丁肇中博士担任学院名誉院长。
日照职业技术学院适应性强,特色鲜明。学院主动适应地方经济社会发展需要,构建起以水产养殖、食品加工技术、建筑工程、汽车、数控等重点专业为龙头,相关专业为支撑的专业群,建立了以社会用人单位为主体的专业教学指导委员会,开设了13个专业大类的50个专业,形成了适应地方经济社会发展需要的特色专业群,日照职业技术学院水产养殖技术专业是国家级教学改革试点专业;建筑工程和电子商务专业是山东省示范专业;
日照职业技术学院西门学院具有优良的教学条件和教学环境,日照职业技术学院占地1234亩,校舍建筑面积20万平方米,教学仪器设备价值2200万元,图书馆藏书32万册,校内实验室技能训练室36个,校内外实习基地32个,教学用微机1000余台。建有电子商务模拟系统,计算机宽带网络,双向控制闭路电教系统。
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