秘密★考试结束前 【考试时间：5月6日8：30－11：30】2019届高二第二学期半期考试生物

命题人：陶铜筑
审题人：赵燕
本试题卷分第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分，满分100分，考试用时60分钟。.
注意事项：
1.答题时，考生务必用黑色碳素笔将自己的姓名、班级、考场号在答题卡上填写清楚，并请认真核准条形码上的准考证号、姓名和科目，在规定的位置贴好条形码。
2.每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦擦干净后，再选涂其他答案标号。在本试题卷上答题无效。
第Ⅰ卷
选择题（每小题4分，共48分）
1．下列有关原核细胞的描述，错误的是（ ）
A．没有核模，遗传物质集中的区域称为拟核
B．DNA为裸露的环状分子，具有双螺旋结构
C．蓝藻有细胞壁，但其化学成分与植物细胞壁不同
D．蓝藻是自养生物，因为其叶绿体可进行光合作用
2．某氨基酸分子中含有两个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨
基的部位应是( )
A．在羧基上 B．和羧基连在同一个碳原子上
C．在R基上 D．在氨基上
3．关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是( )
A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素
C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素
4．有三个核酸分子，经分析可知，共有五种碱基、八种核苷酸、四条核苷酸链，它们是( )
A．一个DNA分子，两个RNA分子 B．三个DNA分子
C．两个DNA分子，一个RNA分子 D．三个RNA分子
5．某同学进行的生物学知识的总结中，正确的是( )
A．每种生物体内都有两种核酸，但噬菌体、蓝藻、酵母菌的遗传物质都是脱氧核糖核酸
B．核糖体在真核细胞与原核细胞中具有不同的功能
C．多细胞生物体都是由一个受精卵经过细胞的增殖和分化发育而成
D．细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由三磷酸腺苷直接提供能量的
6．可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（ ）
A．含碳有机物、氨、光 B．含碳无机物、氮、氮
C．含碳有机物、氨、氨 D．含碳无机物、氨、氨
7．关于果醋制作的叙述错误的是( )
A．从细胞结构看，醋酸杆菌是单细胞原核生物
B．醋酸菌对氧气的含量敏感，因此其细胞呼吸方式为有氧呼吸，场所为细胞质基质和线粒体
C．醋酸杆菌的遗传物质是DNA
D．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸
8．在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述不正确的是( )
A．腌制泡菜的过程中密封不严，会导致泡菜腐烂变质
B．在腌制腐乳配制卤汤时加入适量的酒可以抑制微生物的生长
C．利用自然菌种发酵制果酒时，要将封有葡萄汁的发酵瓶进行灭菌
D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，要逐层加盐且接近瓶口的盐要厚些
9．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是( )
A．重氮化→酸化→显色→比色 B．重氮化→酸化→比色→显色
C．酸化→重氮化→显色→比色 D．酸化→重氮化→比色→显色
10．在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4，它们的作用分别是(　　)
A．溶解、萃取、除水 B．蒸馏、萃取、除颗粒杂质
C．蒸馏、油水分层、除水 D．溶解、油水分层、萃取
11．下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的描述中，错误的是( )
A．因胡萝卜素为脂类物质，所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时，常用有机溶剂
B．从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法，其主要步骤为粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤
C．在胡萝卜颗粒加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内，因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解
D．一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒含水量成反相关关系
12．下列有关细胞的组成成分、结构及其功能的叙述，正确的是( )
A．哺乳动物成熟的红细胞无线粒体一定不能进行细胞呼吸
B．自然界生物体内所有细胞中核糖体的形成都与核仁密切相关
C．细菌细胞中存在既含有蛋白质又含有核酸的结构
D．洋葱的根尖细胞中无叶绿体，所以用根尖细胞不能培养出含叶绿体的植物体

第II卷
非选择题（共52分）
13．（14分）A图表示酵母菌、醋酸菌和乳酸菌在培养基中的生长情况，B图表示这三种菌的增殖速度与氧浓度之间的关系，C图是果酒制果醋的发酵装置, 请据图作答：

（1） B图中b曲线表示A图_______号试管中微生物在不同氧气浓度中的增殖速度。
（2）从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，可以进行的培养方法是：在___ 条件下进行培养。
（3）C图中醋酸发酵在_______瓶中进行，若乙瓶中流出液明显呈酸性，则说明流出液中有
生成。
(4)如果将该装置改为酒精的发酵装置，需要修改的地方是 、
。请写出果酒制作的原理（用反应式表示）：
_____________________ 。

14．（14分）在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂(含氮有机化合物)在土壤中不易降解，长期使用可污染土壤。为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌(已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明)。

(1)制备土壤浸出液时，为避免菌体浓度过高，需将浸出液进行 处理。
(2)要在长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从物理性质、用途方面来看，上述培养皿中的培养基应具有的特点是：在 的培养基中加入_______________。
(3)在划线培养时，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是____________________________________。
(4)在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是__________，有透明带菌落利用的氮源主要是 ，据此可筛选出目的菌。
(5)若实验接种时用的是稀释涂布平板法，在统计菌落数目时得到4个平板，统计的数目分别为21、213、257、278，则对数据处理后取平均值计数为 ，该方法往往比活菌的实际数目偏 （高/低）。

15.（12分）如图表示四倍体兰花叶片通过植物组织培养成植株的过程。

(1)从高度分化的组织繁殖出大量具有亲代优良性状的兰花植株，充分证明了植物细胞具有______________。图中①表示组织培养中细胞的 过程，②和③阶段发生的细胞分裂方式是 。
(2)叶片组织在接种到培养基之前，必须进行 处理，整个组织培养过程需________ 操作，并控制好各个时期的培养条件。
(3)图中所用的MS培养基主要成分应包括：大量元素、微量元素、有机物(如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、以及 等)，还需要添加多种植物激素，如生长素和细胞分裂素。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 (填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。所用的培养基必须彻底灭菌，一般应采取的灭菌方法是__________________。
(4)如果用此兰花的花药进行离体培养：花药中的花粉→胚状体→丛芽→生根→移栽，除了所示的途径以外还可以有哪种途径获得花粉植株： ；
所得的植株体细胞中有 个染色体组，称为 倍体植株。

16．（12分）回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，具有 及化学性质稳定的性质，因此适合选用 法来提取。用此方法收集到的液体 （是/不是）纯的薄荷油，原因是 。在此过程中，影响薄荷油提取量的主要因素有 、 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。萃取过程中宜采用水浴方式加热以防止　　　 　；萃取液浓缩前需进行　　　 　，其目的是去掉不溶物。
（3）下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是 ，对照组是 。实验得出的结论是 。

2019届高二第二学期半期考试
生物评分细则
选择题（每题4分，共48分）：
1——5 DCCAD 6——10 DBCCC 11、B 12、C

非选择题：（共52分）
13、（14分，每空2分）
（1）2　（2）无光、无氧 （或加入抗生素） （3）乙　　醋酸　
(4)不需要通入空气 增加一个排气口并连上一根长弯管
C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2（＋能量）

14、（14分，除注明外，其余每空2分）
(1)稀释　(2)无氮固体 该种除草剂 (3)培养基中缺少这些细菌可利用的氮源 　(4)氮气　该除草剂　 (5) 249（1分） 低（1分）

15、（12分，除注明外，其余每空1分）
(1) 全能性　 脱分化 有丝分裂 （2）消毒 无菌　(3) 蔗糖 低 高压蒸汽灭菌
(4)略（2分） 两 单倍体

16、（12分，每空1分）
（1）易挥发、难溶于水 水蒸气蒸馏法 不是
薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物 蒸馏时间 蒸馏温度
（2）萃取 萃取剂燃烧或爆炸 过滤
（3）B、C A、D 萃取样品中不含β-胡萝卜素

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