高二生物教案:探究加酶洗衣粉的洗涤效果

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  探究加酶洗衣粉的洗涤效果

  实验原理:

  1.加酶洗衣粉是指_____________________________洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类:,,,。

  其中,应用最广泛,效果最明显的是__________________,______________________。

  2._______________________________能将血渍,奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的_________________或______________________。脂肪酶,淀粉酶和纤维素酶分别能将大分子的______________________,________________________,________________水解成小分子的物质,这样洗衣分就有更好的去污能力。

  3.本课题主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题:一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不同;二是_____________________________________________;三是______________________________________。

  4影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有___________________________________________。实验步骤:

  5探究“不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”

  变量的分析和控制:本实验中水温是变量,其他如___________________________为无关变量。你根据________________________________来确定水温进行实验最符合实际情况,你选取的水温梯度是___________________________。你选择的洗涤方式和材料分别是_______________________,_________________,其原因是_______________________。

  6不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的比较

  变量的分析和控制:本实验的自变量是___________________,水温通常应采用当地_______。

  材料选择:本实验中你选择的洗衣粉有________________等种类。你选择的污物有___________________等种类。

  7本实验中你判断洗涤效果的方法和标准分别是________________________________。

  答案:

  1.含有酶制剂的蛋白酶脂肪酶淀粉酶纤维素酶碱性蛋白酶碱性脂肪酶

  2.碱性蛋白酶氨基酸小分子的肽脂肪淀粉纤维素

  3.什么样的温度下使用加酶洗衣粉洗涤效果最好添加不同种类的酶的洗衣粉,洗涤效果有哪些区别

  4温度酸碱度表面活性剂

  5自水质,水量,洗衣粉的用量,衣物的质料,大小及浸泡时间和洗涤时间

  当地一年中的实际气温变化5℃15℃25℃35℃

  全自动机洗布料机洗搅拌作用相同,布料可控制大小,颜色以及污物的量

  6不同种类的洗衣粉常温不同种类的加酶洗衣粉和普通洗衣粉污物应多样化(如油渍,血渍,奶渍,果汁渍)

  7加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的比较,不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的比较

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