高二期末考试化学必背知识点:重要的体内能源??油脂

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化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。小编准备了高二期末考试化学必背知识点,希望你喜欢。

油脂的物理性质

纯净的油脂无色、无味,密度比水小,难溶于水,易溶于汽油、乙醚和氯仿等有机溶剂,它的黏度较大,没有恒定的熔沸点。

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