把明矾研碎成粉末放,放到水缸里搅拌几下,过一些时候,原来混浊不清的水,就可以变得十分清澈透明了。
明矾为什么能净水呢?
让我们先看看水为什么会混浊不清?这主要是因为水中有许多泥沙等污物在“游荡”。较大的泥沙粒子,在水中是呆不久的,很快就会沉淀下来。可是那些小的,已经小到成为“胶体”粒子了,往往几天也不会沉淀下来。这是为什么呢?原来胶体粒子有一个奇怪的爱好,它时常喜欢从水中吸附某一种离子到自己的“身边”来,或者自己电离出一些离子,使自己变成一个带电荷的粒子。
科学家经过研究后,发现泥沙胶体粒子带的是负电荷,由于每一个泥沙胶粒带的电荷都是一样的。当两个胶粒彼此靠近时,静电斥力总是使它们分开,它们没有机会结成较大的粒子沉淀下来。
明矾是由硫酸钾和硫酸铝混合组成的复盐。明矾一碰到水,就会发生化学变化。在这场化学变化中,硫酸钾只是个配角,主角是硫酸铝。硫酸铝和水起化学变化后生成白色絮状的沉淀??氢氧化铝。这种氢氧化铝,也是一种胶体粒子。也带有电荷。所不同的是,氢氧化铝胶粒带正电。它一碰上带负电的泥沙胶粒,彼此就中和了。失去了电荷的肢粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
其实,除了明矾以外,还有许多电解质甚至食盐,也都具有净水的本领,不过这些电解质净水的本领远比不上明矾,要用较大的量才能使水澄清,这样会使水带上咸味,不适用,没有人用它。
不过在自然界中,却可以碰到这种现象。在河流入海的地方,常常会出现一些叫三角洲的陆地。
这些陆地是怎样来的呢?
原来,河水中通常带有大量泥沙,这些泥沙有一部分是以胶体粒子存在的,当河水流入海水以后,一方面由于流速降低,使较大的泥沙粒子沉淀下来,另一方面海水中含有许多电解质,如食盐、硫酸镁等等,这些电解质能同泥沙胶体粒子的电荷中和,使它们沉淀出来,日积月累变成陆地了。
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