实验方法
在洁净的试管里加入1mL2%的硝酸银溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的稀氨水,直到最初产生的沉淀恰好溶解为止(这时得到的溶液叫银氨溶液).
乙醛的银镜反应:再滴入3滴乙醛,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。(在此过程中,不要晃动试管,否则只会看到黑色沉淀而无银镜。)
葡萄糖的银镜反应:滴入一滴管的葡萄糖溶液,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。
[编辑本段]反应本质
这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂,它能把乙醛氧化成乙酸,乙酸又与生成的氨气反应生成乙酸铵,而银离子被还原成金属银。
[编辑本段]实验现象
还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜,这个反应叫银镜反应。
银镜反应的现象
[编辑本段]反应方程式
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
备注:
原理是银氨溶液的弱氧化性。
本试验可以使用其他有还原性的物质代替乙醛,例如葡萄糖(与乙醛相似,也有醛基)等。
甲醛(可看作有两个醛基)的话被氧化成碳酸铵(NH4)2CO3。
[编辑本段]反应条件
碱性条件下,水浴加热:
1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯等)
2.甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等
3.甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等
4.葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖
[编辑本段]清洗方法
可以用硝酸来清洗试管内的银镜,硝酸可以氧化银,生成硝酸银,一氧化氮和水
[编辑本段]工业应用
主要用于制镜工业,同时用于在工业实验室中的有机物原料的浓度鉴别
1、原理:碱性条件下,银氨络离子与醛基物质发生氧化还原反应,银氨络离子被还原为单质银附着在器壁形成银镜的反应。
2、能发生银镜反应的有机物有醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麦芽糖等含醛基物质。
3、实验成功关键有碱性环境、器壁洁净、水浴加热、银氨溶液新制、不能震荡等诸多因素。
4、应用工业制镜、表面镀银、保温瓶胆制作等。
5、考试热点有定量计算、实验注意事项
本文来自:逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/gaozhong/614229.html
相关阅读:盘点2016年高考化学一轮复习六大建议