记忆能力虽然涉及许多特定的生活方式的选择,但是特别重要的就是食物的选择。”伦敦大学国王学院精神病学研究所的神经和心理健康实验室的负责人桑德琳?蒂雷博士说,“有研究表明,如果一个身体健康的人减少原本卡路里摄入量的30%左右,并增加两餐之间的时间间隔,就能够提高记忆能力,同时帮助创造更多的与记忆相关的神经元。虽然我们还不知道为什么会发生这种现象,但它却是有用的。另外我每隔一日就会吃一些鱼,比如鲑鱼,它们含有omega-3脂肪酸;在我的冰箱里还保存新鲜蓝莓,它们含有的黄酮类物质有很好的改善记忆的功能。运动对于这些神经元也有一个戏剧性的效果,因此我每隔一天会跑步上班然后跑步回家,全程约八英里
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