水的沸腾特点 实验剖析

编辑: 路逍遥 关键词: 学习方法指导 来源: 逍遥右脑记忆


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水的沸腾特点 实验剖析

目的:研究水沸腾时温度和状态变化具有什么特点?

器材:烧杯、石棉网、铁架台(带铁夹和铁环)、酒精灯、硬纸板、火柴、水、温度计。

实验过程:(参考课本相关操作)

现象:沸腾前,水中气泡上升过程中,由大变小;沸腾时,气泡上升过程中,由小变大,并且液体表面和内部同时产生大量水蒸气。

结论:水在沸腾时温度保持不变,且不断吸热。

质疑:

1.实验中用时过长原因有哪些?

答:其一、未使用热水(或水初温过低);其二、水量过多;其三、硬纸板未盖严;其四、酒精灯火焰温度不够,使热量散失。

2.沸腾中,沸点为何低于100℃?

答:沸点与气压有关,气压低,沸点低。


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