每当我们放学一下课就带着愉快的心情与同学们相约好到那家巷弄里的老店里,品尝那带着有米饭香味和卤肉酱汁味的卤肉饭,亲切的老奶奶在一旁忙着为我们准备,电锅打开一股浓厚的米饭味飘出来,令我们期待不已,在淋上那花了好几小时熬煮出来那油滋滋的肥肉瘦肉又香喷喷的鲁肉酱汁,更让我们想要大快朵颐一番,阿婆一拿上桌大家便抢着大口扒饭,香又Q的米饭配上那咸度是中带着瘦肉和肥肉的酱汁,令我们更想再吃上第二碗。
卤肉饭的滋味让人忘不了,更是大家都知道的评价美食,虽然便宜但一定有它好吃的价值所在,四处可见每个地方都可以看到卤肉饭,小时后甚至会利用爸爸妈妈给的零用钱吃碗鲁肉饭当下午茶点心,虽然现在的卤肉饭比小时后的价钱贵许多,但还是有许多人愿意花那几十块还品尝这美味的食物,也许就是那种味道让人忘不了所以现在大家也都还是带着那份股早为心情来吃碗香气四溢的卤肉饭。
属于我们的古早味大家都了解卤肉饭好吃的地方在哪里,所以我们要更珍惜那些百年老店的好滋味,每家店都一定有不同的味道,每个人或许也一定有固定喜欢吃的店家,所以我们要好好珍惜并且让它永远流传下去,这样以后大家也能跟我们一样幸福的品尝这个好滋味和好味道。
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