桑基鱼塘，就是将洼田挖深取泥覆四周为基，中间凹下处为塘。基种桑，塘养鱼，桑叶饲蚕，蚕屎饲鱼，塘泥培桑。
鱼塘四周的桑树，郁郁葱葱。桑树的叶子是心形的，风一阵阵吹来，桑叶一张一合，仿佛是一个个绿色的贝壳半张半合。远远望去，鱼塘旁边一排排的桑树形成一道道绿色的屏障，为鱼塘遮风档雨，更为鱼塘增添了无限的生机与活力。
鱼塘里的水，波光粼粼。塘中的增养机掀起的层层浪花向四周扩散，像一个巨大的年轮，似乎记载着桑基鱼塘悠久的历史，讲述着桑基鱼塘美好的未来。
鱼塘里的鱼儿，在欢快地追逐、嬉戏。享受着人们为它创造的良好生态环境。同时，鱼儿又为人们带来美好的生活。
桑基鱼塘始于明末，兴于清初。如今倡导绿色环保、循环经济，被联合国教科文组织誉为“世间少有美景，良性循环典范”的桑基鱼塘前景广阔！
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