爸爸拿出肉馅,在里面放了大葱和姜末,还有盐、味精,调好以后,放锅加油,开大火。我找了一个塑料袋套在了手上,可是效果根本就不行,肉泥全粘在了袋子上,我只好忍痛把它扔掉。我把手伸进肉浆中,软绵绵的肉粘糊糊地粘在手上真难受。随着老爸一声号令,我开始捏肉丸,可恶的肉泥在我的手中不停地动着,我想把它捏圆,可它就是不听话,我生气了,揪起一块扔进锅里,哈哈哈、、、成功了!样子还挺好看的,我慢慢的弄,可是速度跟不上了,老爸再三催促我快点,可是这怎么能快啊?
老爸说:“你揪起来就放。”“这才不行呢,不成形啊!”我喊起来。“你放进去就可以成型。”我将信将疑的揪一块扔进锅里,居然可以啊,我实在是太佩服老爸了,哈哈哈哈……
不一会,我们就全部搞定了,OK!!
晚上,我们一块吃饭,当然少不了那肉丸子。我夹起一块吃了一点,啊!真是美味,真是心旷神怡,我的手艺不错哦,此乃我一学就会的佳作!
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