那是我八岁的那一年。一天早晨，妈妈买来许多黄瓜，准备腌制黄瓜。我从来没有吃过腌制的黄瓜，好奇心驱使我想去做这道佳肴，不由自主地进入了厨房，眼睛盯着妈妈是怎样做的。不知什么时候，妈妈停下了手中的活，看着我，仿佛看出了我的心思，对我说：“孩子，我有点事，你来帮我腌制黄瓜好不好？"”对不起，我想帮你的忙，可是我不会。"我不好意思的低下了头。“没关系，孩子，我可以教你。"妈妈回答说。我兴高采烈的跳了起来，说：”太好了！"
开始腌制黄瓜了。我先把妈妈早已切好的黄瓜倒进碗里，然后把用来淹制黄瓜的材料一一放进碗里，接着用筷子搅拌起来，最后，一道清凉可口的夏天必备的消暑小吃就这样做好了。
午饭时，我品尝了我自己做的黄瓜。有点咸，我的眉头顿时皱了起来，但是我还是吃完了，不仅因为粮食来之不易，还因为这是我做的第一次菜。
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