“麻婆豆腐”看似简单，但做起来可是要有技巧的，每一个步骤都要抓准时间。妈妈早上会先去市场买新鲜的食材，需要的材料有：豆腐、葱花、绞肉以及一些调味料。首先豆腐要切成小方块，绞肉则要先拌炒，再加入切好的豆腐和水，最后用太 *** 和水勾芡，中火快煮三分钟，就可以上桌了。
麻婆豆腐在灯光的照耀下，闪闪发光，彷?保存了夏天的阳光，将它淋在白饭上，我会先拌一拌，让每一粒米饭都吸收到浓郁的酱汁，看起来光亮饱满。豆腐吃起来非常嫩，轻轻一咬就可以咬破，浓浓的酱汁带有微微辣椒香，非常开胃，过没多久，一碗饭就吃完了。
只要有麻婆豆腐这一道菜，全家都会一碗接着一碗，而麻婆豆腐不到一下子，就会被“抢”光了。妈妈的这一道菜，虽然比不上五星级的高级好料，但充满了妈妈的爱，是我心目中最可口、最喜欢的佳肴。
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/xxzw/1173609.html
相关阅读：错别字的笑话作文400字_关于趣事作文
感恩是一种美德作文1500字_关于感恩的作文
我的童年记忆作文1500字_关于童年的作文
愿望作文300字_关于梦想的作文
汇报演出