点了份加蛋的葱油饼,熟练的老板拿出面?,搓、揉、压、?,力道平均的?着一张面?,直到成为一张薄薄的皮儿,放入锅子里面,热气白烟香氛随着锅缘钻出来过一阵子老板掀开锅盖,迷人的香味四溢,有油煎的清香葱饼的气息老板俐落的把大饼切成四等份,付完钱我心满意足踅了回家!
一回到家捧出这片美味来尝鲜,咬下一口,哇!Q弹的饼皮配着软嫩的蛋汁,裹着独特的酱汁,为葱油饼提味,吃起来又美味又香脆爽,我总百吃不厌!
这藏在巷子里的美味,一台斑驳的手推车,一个老迈的阿伯,一面陈旧的招牌,一块小小的葱油饼,一种独特的味道,让我无法忘怀!
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