小海香肚是我们大丰的著名特色小吃。
小海香肚一看上去就让人馋得直流口水。整体看上去是一个圆圆的大肉团,里面有一些新鲜的瘦肉、肥肉,里面的样子大概和我们吃的长长的肉香肠差不多。外面还裹了一层我说不出来的透明体,摸上去滑滑的。总之,小海香肚那令人垂涎三尺的外表,用一个字来形容:绝!
小海香肚不仅看相好,吃法更是妙!每次我到小海去吃香肚的时候,我看别人每次都是把香肚切成一片一片的,我也搞不懂为什么要这样切,但是,我每次都不多考虑,直接开口细吃。我每次吃香肚的时候都会先把香肚外表上的那一层透明体给吃了,因为我认为透明体没有什么味道,干脆先把它吃了再细细品尝里面的肉,说到肉,那就更不得了了!我每次都把切成小片小片的香肚用嘴先咬上个一大半,然后,细细地咀嚼,把香味儿都压出来,当那香味出来的时候,那叫个香啊!那种卤味,简直是人间最香的味儿呀!因为,我每次都会在吃完香肚后说一个“爽”字,所以我又给它取了一个别名——“爽肚”。
因为这些香肚太美味了,所以每次吃完后,我还会让我妈妈再买个一两个带回家吃。我相信,只要你们来到小海吃了香肚后一定会爱不释手、留连忘返的!对了,忘了告诉你们,我的老家就在小海,欢迎大家来作客哟!
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