活动目标:
1、通过各种形式认识各种蔬菜的名称,并初步了解各种蔬菜什么部位可以吃。
2、培养幼儿不挑食,喜欢吃蔬菜的生活习惯。
活动准备:
1、芹菜、萝卜、黄瓜、青菜、菠菜、花菜、西红柿等各种蔬菜若干。
2、蔬菜拼盆、色拉酱。
3、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。
4、幼儿事先参观过蔬菜基地,并作好观察记录表。
活动过程:
一、回忆
——去蔬菜基地看到些什么蔬菜?
——这些蔬菜有何营养?
——教师小结。
二、交流
——幼儿交流观察记录表。
——自由讨论:“蔬菜的哪个部位可以吃?”
——游戏:送蔬菜回家
用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果,找一找蔬菜的哪个部位可以吃,将它们放在相应的篮子里。
三、做蔬菜色拉
——把蔬菜拌入色拉酱,装入小碗。
边品尝边思考与交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位?
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