活动目标：

1．初步了解碘洒与淀粉所产生的变化，并且知道日常生活中一些常见的含淀粉的食物。

2．在动手实验的过程中，主动发现问题，探索实践来寻找答案

3。培养幼儿的动手操作能力。

活动准备：

1．碘洒、土豆、青菜、镘头、苹果、笔、记录纸人手一份

2．写字板、红旗若干

活动过程：

〈一〉结合故事，了解淀粉的作用

1．教师讲述故事一遍，提问；彬彬长得怎么样？为什么？

2．教师简单介绍淀粉的作用。

〈二〉幼儿猜测

1．出示记录纸，引导幼儿一一指认记录纸中的食物。

2．请幼儿猜一猜，哪些食物中含有淀粉？

3．引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。

4．各自交流自己的猜测。

〈三〉实验验证

1．出示碘洒教师以神秘的语气告诉幼儿这是“魔水”。

2．引寻幼儿记录“魔水”的颜色。（荼褐色）.

3．介绍“魔水”遇到淀粉时会变成深蓝柴色。

4．幼儿实验，并将实验结果记录。

〈四〉交流讨论

1．介绍自己的实验结果。

2．根据幼儿的介绍，教师一一验证。

活动延伸：

赛一赛：看看哪组找到的含淀粉食物多？

A介绍比赛规则；根据课件和食物，各组讨论并将猜测的结果写在写字板上，哪组猜对的多，就在哪组上插上一面红旗。游戏共进行四次，哪组旗帜多，哪组就赢。

B幼儿比赛丙延伸：当碘洒遇到淀粉时，有时变色深，有时变色浅，为什么

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