小班科学：有趣的黑木耳

活动设想：

孩子正是生长发育的时期，多吃有营养的食物能使孩子的身体很健壮。“三丝炒面”是孩子们非常喜爱的一道食谱，尤其是喜欢吃里面的配菜“黑木耳丝”，但问到他们有关黑木耳的知识，却不得而知。为了孩子们的健康，多了解有营养的食物，我设计了这个活动，旨在让孩子们了解黑木耳的外形特征和它的营养价值，帮助孩子们克服挑食的缺点，同时帮助孩子们积累了有关黑木耳的认知。

活动中，我为孩子们准备了干、湿两种状态的黑木耳，让孩子们通过观察、比较、在观察、发现，主动发现黑木耳的外形特征，并设计了让孩子们亲自操作、观察黑木耳由干枯形态转变为湿软形态的全过程，让孩子们体验了成功的乐趣。教学上，我灵活地运用了语言和语气，与孩子们面对面的交流，让自身以朋友的身份融入孩子们之中，分享他们的成功与失败，让孩子们的观察力、操作能力、语言表达能力、交往能力得到了充分的发展。

活动目的：

1、幼儿能运用各种感官感知黑木耳的外形特征，仔细观察和发现黑木耳的变化过程，充分发挥幼儿的观察力和表述能力。

2、幼儿能根据已有经验进行记录，初步培养幼儿的记录能力。

3、培养幼儿耐心细致的科学品质。

活动准备：干、湿状态的黑木耳，冷、热水，抹布，记录表，笔等。

活动过程：

1、游戏“摸物猜物”，让幼儿初步感知黑木耳的外形特征。

⑴闭眼猜物，初步感知物体的特征。

⑵睁眼摸物比较，进一步感知物体的特征。

2、观察活动“有趣的黑木耳”，让幼儿仔细观察、发现黑木耳的秘密。

⑴仔细观察黑木耳，比较黑木耳在干、湿状态的区别。

⑵小实验“有趣的黑木耳”，观察黑木耳的变化过程，了解谁的温度与黑木耳变化的关系。

师：怎样让黑木耳变软？不同温度的水碓黑木耳的变化有影响吗？什么影响呢？请小朋友两手分别拿一个干的黑木耳同时放到冷、热水中，观察黑木耳有什么变化，请大家一边实验一边比较，一边做好记录。

3、活动延伸：怎样使黑木耳由软软的样子变成硬硬的样子呢？

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/youer/1158137.html

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