活动目标:
1、了解刀类工具的基本特征,知道它们在生活中的用途。
2、掌握水果刀、裁纸刀、刨刀的安全、正确的使用方法,明白若使用不当会伤害身体。
3、具有良好的安全意识和自我保护能力。
活动准备:
1、经验准备:幼儿已有过使用裁纸刀、水果刀、刨刀的经验
2、材料准备:裁纸刀、水果刀、刨刀若干;色纸、水果、带皮蔬菜若干;托盘、擦手巾;录音机、照相机;
活动过程:
一、观察刀具的基本特征,了解其用途
……今天老师带来了一些小工具,你们认识它们吗?
……它们叫什么名字,有什么用处?
……它们有什么共同的地方?
教师小结: 这些刀都有锋利的刀刃,它们是我们生活中必不可少的工具,能给我们的生活带来很多方便。如:切水果蔬菜、裁纸、刨瓜果皮等。
二、讨论如何安全、正确地使用刀具
1、交流生活中使用刀具不当造成伤害的体会
……你在生活中使用过哪些刀?它有没有对你造成伤害?(让幼儿根据自己的亲身体验,谈谈刀具给自己造成的伤害,让幼儿明确不正确使用刀具会给我们带来危险)。
2、讨论正确使用刀具的方法
……这些刀具使用不当会伤害我们,那我们应该怎样使用才安全呢?
引导幼儿边操作边讨论裁纸刀、水果刀、刨刀安全、正确的使用方法。
教师小结: 裁纸刀、水果刀、刨刀都有一定的危险性,在使用时一定要注意:眼睛要看着刀、手离刀刃远一点、刀刃和刀尖不要对着自己和别人、用完后及时收好。
三、操作使用刀具
幼儿自主选择,分成刨刀、水果刀、裁纸刀三组操作使用刀具。教师指导并及时抓拍幼儿在操作过程中安全与不安全的使用方法。
四、巩固安全使用刀具的方法,强化安全意识
观察抓拍的照片,引导幼儿评价操作方法的安全、正确与否。
教师小结:今天我们使用的这些刀具中,它们都有着锋利的刀刃,使用不当也给我们带来伤害。在我们日常生活中,还有许许多多的刀具,以后在使用它们的时候,一定要注意安全哦!
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