活动目标：

　　1、知道吃饭要细嚼慢咽，不挑食，不讲话。

　　2、知道饭前要洗手，吃饭时要保持桌面干净。

　　3、饭前饭后不做剧烈运动。

　　活动准备：

　　一辆食品列车和各种食物的图片，故事录音，幼儿吃饭时的图片若干。

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　1、出示食品列车，引起幼儿兴趣。

　　师：这里有一辆神奇的食品列车，它要开进贝贝的身体里，请你看看这辆列车发生了怎样的故事？

　　2、幼儿听故事。

　　呜—，我是小小的列车司机。我应贝贝小朋友的要求，拉来了好多好多他爱吃的食物。有爆米花、巧克力、冰激凌、奶油蛋糕、炸鸡腿、排骨，还有苹果、香蕉、黄瓜、西红柿，饺子等等。我拉着这些食物准备冲进了贝贝的口腔里，你们猜猜他让那些食物进到了他的嘴了呢？

　　3、幼儿讨论。

　　教师提问：你们猜猜他让那些食物进到了他的嘴了呢？为什么？

　　4、接着听故事。

　　“贝贝高兴把他喜欢的排骨、炸鸡腿这些食物放到了车厢里，不喜欢的青菜、香菇扔到了车厢外面。他狼吞虎咽，大声说着话，嚼碎了巧克力、冰激凌、奶油蛋糕、香蕉，还有好多食物没有碎，只是被他咬的变形了。我带着这些食物来到了一条细细长长地管子里，这就是食道，食道的壁很薄，要是遇到鱼刺就可能被刺破，在食道中我一点一点地往下开。

　　我开着食品列车现在来到了一个大口袋里，这个口袋就是胃。在胃里我感到就像是发生了大地震，不由自主的不停地动。我车上的食物大部分都被震了出来，它们不停地转呀转，七零八散，变得面目全非象浆糊一样。哎哟！幸好贝贝吃饭快，有一部分食物没有嚼碎。我被颠得头发晕，我一生气，便给胃撞了一个大口子，疼的健健呲牙咧嘴、哇哇大哭。看他难受的样子，我就算了。开着列车离开了。心想谁让你一会儿要冰冷的冰激凌，一会儿又要滚烫的饺子，让我拉着把我搞得够呛。

　　我开着食品列车又来到了长长的肠里面，我列车上的食物都变成了残渣，想将食物全部送到贝贝的身体各处，可是没办法，因为它们没被嚼碎，不能变成营养，被身体吸收。我只好带着食物残渣通过肛门出来了。回头一看，列车上还有贝贝没嚼碎的爆米花中的玉米粒呢！”

　　5、提问、讨论。

　　提问：贝贝这样吃饭对吗？为什么？他那些地方做得不对，我们一起来寻找。（逐一寻找：挑食、狼吞虎咽、吃饭说话、冷热食物同时吃）

　　6、出示幼儿吃饭的图片，请幼儿观察。

　　“这里还有几位小朋友在吃饭，我们来看看他们是怎样做的。”

　　（图一：一幼儿吃饭说话让鱼刺卡住了；图二：一幼儿手是脏的去拿包子吃；图三：一幼儿吃饭时桌子上很脏；图四：一幼儿刚吃完就去玩跳绳，造成肚子痛）

　　提问：“他们在干什么？”“他们都做的对吗？为什么？”

　　7、教师小结

　　为了身体健康，我们要饭前洗手；吃东西时不能吃过凉或过热刺激性的食物；要细嚼慢咽；不挑食；吃饭时不说话；保持桌面干净；饭前饭后不做剧烈运动。

　　二、活动延伸

　　小朋友可继续讨论饭前饭后应怎样做，才会有助于消化。（饭前饭后不做剧烈运动，饭后可散散步帮助消化）还可以跟着音乐一起做揉肚子的运动来帮助消化。（左揉三十圈，右揉三十圈）

　　课后反思：

　　幼儿通过听故事、看图片、讨论，知道了吃饭要细嚼慢咽，不挑食，不讲话；知道饭前要洗手，吃饭时要保持桌面干净，饭前饭后不做剧烈运动这些良好的饮食习惯和饮食卫生。对不良的饮食习惯给人们带来的伤害也了解了。从孩子们的大眼睛中这次活动对每位幼儿都带了深刻的影响。但习惯的养成不是一朝一夕就能实现的，它需要在幼儿自身的努力和成人的督促、鼓励下慢慢的形成，因而我们今后的工作任重而道远。但我相信，在幼儿和我们大家共同的努力下会，幼儿良好的饮食习惯一定能形成。

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