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　　活动目的：

　　1、萌发喜欢吃蔬菜的情感。

　　2、培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，知道蔬菜可以帮助我们健康成长。

　　活动准备：

　　各种蔬菜。

　　活动过程：

　　1、教师出示各种蔬菜，引起幼儿兴趣。

　　蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。叶菜类蔬菜，主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，无机盐、铁镁的含量较高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。如：番茄中维生素C的含量相当丰富;鲜豆类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蚕豆等;根茎类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，部分蔬菜可以替代主食，如：山药、土豆、芋头等。

　　2、根据蔬菜的种类进行分类

　　如瓜茄类蔬菜放在一起，有西红柿、黄瓜、辣椒等。

　　根茎类蔬菜放在一起，有萝卜、土豆等。

　　3、做游戏：买菜

　　帮助幼儿记住蔬菜的名字，丰富了幼儿的知识、开阔了眼界、增强了社会实践能力，同时孩子们在买菜的过程中体验到了劳动的快乐！

　　4、品尝蔬菜

　　活动中孩子在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯！

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/youer/327883.html

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