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原创厨艺活动：可爱的饭（小班）

宁波市第一幼儿园 陈笑黎

设计意图：

现在的独生子女因为有太多的零食，大都不爱吃米饭等主食，如果让幼儿自

己动手来制作可爱，好玩的饭菜，不单孩子们的操作兴趣高，进餐兴趣也会大大

提高。从而培养了幼儿喜欢吃米饭等主食的良好饮食习惯。这正是我园行为课程

中的两大特色??生活化、行为化，将生活与行为有机的联系在一起。

重点：

引导幼儿自己拼摆制作可爱的饭，培养幼儿喜欢吃米饭等主食的良好饮食习惯。

难点：

能利用各种食物的形、色创造性的拼摆（五官）饭。

形成原因：

小班幼儿知识经验欠缺，以及自身能力水平的局限性。

解决策略：

经验再唤、范例演示、投放材料

目标：

1、初步运用拼、摆（群体）、切（个体）等技能尝试制作（五官）饭。

2、对米饭等主食产生兴趣，逐步形成良好的饮食习惯。

工具材料：

米饭、各种菜、人手一个盘子、保鲜膜、课前到菜场丰富经验、课前洗净手。

过程设计：

一、激趣引题

合着《厨房歌》做动作进教室。

二、看看说说

这些菜象脸上的哪些五官？

三、观察欣赏（出示范例）

幼儿说说这饭和平常的饭有什么不一样？

四、演示示范

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/youer/504843.html

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