活动目标:
1、知道西红柿的外形特征。
2、尝试制作凉拌西红柿,体验劳动成功的快乐。
活动准备;
教师教具:1个西红柿,1把刀,1个盘子,1碗白糖,1把勺子。制作好的凉拌西红柿。
幼儿用具:人手1个西红柿,1把刀,1个盘子,1把勺子。每组1碗白糖,毛巾,牙签。
活动过程:
一、导入了解西红柿的外形特征。
1、出示1个西红柿,提问:小朋友这是什么呀?它还有一个好听的名字叫西红柿。西红柿长得什么样子的?它身上穿着什么颜色的衣服?
小结:西红柿长得圆圆的,红红的。
2、请幼儿摸一摸,说一说有什么感觉?
小结:西红柿摸上去软软的、滑滑的、凉凉的。
二、尝试制作凉拌西红柿,体验劳动成功的快乐。
1、提问:你们吃过西红柿吗?平时你吃过用西红柿做的什么菜?幼儿回答。
今天我们做一道特别的菜叫凉拌西红柿,请小朋友尝一尝,是什么味道?
2、教师示范做凉拌西红柿。
3、幼儿操作。
三、幼儿品尝。
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