中班主题教案：营养搭配

　　活动目标：

　　老师在课堂上引导幼儿知道几种常见的家禽以及它们的蛋名称，知道禽蛋具有营养价值。幼儿通过品尝活动，喜欢吃蛋制食品。

　　活动准备：

　　幼儿每人准备一样蛋制食品，各种家禽以及它们的蛋，小刀、盆子等餐具。

　　活动过程：

　　一、组织教学，引起兴趣：

　　教师出示一个椭圆形，幼儿猜猜“这是什么?”(引出蛋)“它是谁的蛋宝宝呢?”

　　二、认识几种禽蛋，并能进行正确配对。

　　1、出示鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑的图片，提问“你认识它们吗?是谁啊?”

　　2、出示各种禽蛋，幼儿进行动物和禽蛋的配对。

　　“鸡妈妈、鸭妈妈……的宝宝都躲在一起了，你们愿意帮它们找到自己的宝宝吗?”

　　3、幼儿选择一个动物和禽蛋进行配对，并说出自己所帮助的动物名称和它的蛋宝宝名称。

　　教师根据

　　幼儿活动进行小结，帮助幼儿认识各种禽类动物和它们相应的蛋。

　　三、了解一些蛋制品的名称知道蛋有很多的营养。

　　1、知道蛋有很高的营养：“你喜欢蛋宝宝吗?为什么?”

　　2、了解蛋制食品，激发幼儿愿意与同伴的情感。

　　(1)、幼儿交流吃过的蛋制食品的生活经验：

　　——“你吃过哪一种蛋和用这些蛋做的食品?”

　　(2)、幼儿介绍自己所带的蛋制食品。

　　学习句式：“我带的是XX，我愿意和大家一起分享，吃了我的XXX，会变的XX又XX。”

　　四、分享活动鼓励喜欢吃蛋制食品。

　　1、提问：“这些蛋制品该怎么吃?”

　　2、剥蛋比赛，锻炼幼儿的手指肌肉。

　　3、幼儿共同切分蛋制品。

　　4、幼儿品尝食品，体验蛋制品的美味。

　　活动结束：

　　1、幼儿可以和同伴、家长进行剥蛋比赛。

　　2、利用剥下的蛋壳进行蛋贴画。

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