主题:
认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用,提供丰富的材料,培养幼儿制作点心的乐趣和种植农作物的兴趣,要求幼儿爱惜粮食。
一、 入园1、晨检；2、提供各种材料,让幼儿分组制作包子,馒头等并送进厨房蒸好；3、播放音乐,让幼儿在音乐中感受劳动的快乐。
二、早操 队形训练,小动物模仿操,幼儿保健操,韵律操,音乐游戏。
三、活动（一）、活动一：
科学：认识粮食1、目的：
1) 认认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用；2) 懂得粮食通过加工,可以制作出各种食品；3) 教育幼儿节约粮食。
2、准备：粮食(实物),大米(谷子),麦子(麦穗) 食品:面条,馒头,包子,抄手,米饭,米饼,方便面。把教室布置成粮食物园，三封写好的信，指示标志3、活动过程.
1) 开始部分：在音乐声中,带领幼儿进教室，激发幼儿对粮食的兴趣。
师：刚才小朋友们制做了点心．现在老师带你们到粮食园去玩好吗？
幼：好的．2) 基本部分：
①、让幼儿顺着指示找出第一封信，让幼儿了解信的内容，师："这儿有一封小朋友的信，小朋友想知道信上写的什么吗？"幼：想！
信：这儿有许多的食物，请小朋友品尝并想一想这些食物由什么做成的。幼儿品尝食物，教师激发幼儿的好奇心，让幼儿讨论这些食物由什么做成的信：小朋友你们想知到这些是用什么做成的？请幼儿随着指示找到下一封信。
②、找出第二封信，要求幼儿认识麦子、谷子。
师：所有的秘密都在这封信里，我们打开信看看里面写的什么？
信：这儿有谷子和麦子；谷子可以打成米，麦子可以磨成面粉，请小朋友们想办法把谷子变成米，把麦子变成面粉。
教师引导幼儿观察麦子和谷子，要求幼儿知道谷子表面粗糙．麦子表面光滑，谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮．看看里面是什么。
经过一步步探索，幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的，麦子可以摩成面粉，谷里面是米，谷子可以打成米．师：可是面粉怎么变成包子、馒头等；米如何变成米饭，我们来找找有没有下封信③、找出第三封信，让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。
信：面粉可以做成包子，馒头等，米可以做成米饼和饭。
教师引导幼儿想一想，在晨间活动时分组活动的情景。让幼儿知道面粉合成面团后可以做成馒头、包子等，米可以做成米饭。
3) 结束部分：
将蒸好的食品分发给幼儿品尝，让幼儿体会劳动的快乐，教育幼儿爱惜粮食。
（二）、课间活动：让幼儿给植物区域的粮食浇水，施肥……（三）、活动二小组活动：种植粮食1. 目的：
1) 培养幼儿种植农作物的兴趣，增进对农民伯伯生活的了解；2) 要求幼儿热爱劳动，培养幼儿的吃苦精神。
准备：
空地，幼儿种植的器具，小毛巾。
2. 活动过程：
1) 开始部分师：开始我们认识了谷子和麦子，现在你们想不想种植谷子和麦子。幼：想！
装扮幼儿，将幼儿打扮成农民并根据幼儿兴趣，将幼儿分成种植组和浇灌组（以上内容在教室内进行）。
2) 基本部分①、 带领幼儿来到种植场地。
②、 教师示范种植的过程，让幼儿学习挖土、播种、浇水、盖土的过程。
③、 教师指导幼儿的活动，让幼儿体会劳动的快乐。
④、 让幼儿在活动中注意安全，防止意外事故发生⑤、 要求幼儿收拾农具回教师。
⑥、 请幼儿谈劳动的感受。
师：今天我们种植了粮食，你们觉得很累吗？引导幼儿说出很累，知道农民伯伯种植粮食很辛苦。
3) 结束部分出示上个活动被小朋友浪费的食物，教育幼儿节约粮食，珍惜别人的劳动成果。
1、认识几中常见蔬菜，知道名称。
2、观察各种蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有丰富的营养。
3、乐意将自己带来的蔬菜向同伴介绍，体验与同伴交流分享的快乐。
活动准备：
1.幼儿用书人手一册。
2、幼儿每人从家里带一棵菜，教师也准备一些蔬菜。
3、照相机一部。
活动过程：
1、交流自己带来的蔬菜。
教师：今天，我们班上将举行一个蔬菜联欢会，有哪些蔬菜来参加联欢会了？
教师将幼儿带来的蔬菜放在所在小组的桌子上，请幼儿观察自己带来的蔬菜，并向同伴介绍自己带来的蔬菜的名称以及外形特征。请个别幼儿在集体面前交流，丰富幼儿的蔬菜经验，培养幼儿大胆地在集体面前表达的能力。
2、教师引导幼儿打开幼儿用书，了解蔬菜的主要特征。
（1）看图说说：图中有哪些蔬菜？这些蔬菜是什么样子、什么颜色的？鼓励幼儿读一读旁边的汉字。
（2）启发幼儿想一想，你还吃过哪些蔬菜？你还知道哪些蔬菜？这些菜是什么样子的？
活动中第二个环节让幼儿看图片我换为看电脑上的蔬菜图片。最后一个环节在电脑上展示蔬菜沙拉图片。
活动反思：
这一课主要引导学生观察认识蔬菜的形状和颜色，并利用其特点加以自由联想，拼拼凑凑，创造出奇妙的新形象。这个内容题材新颖，形式活泼，既训练孩子的视觉能力，又锻炼其表现能力和创作能力，激发其创作欲望，多种方法容为一体，综合运用。
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