活动目标1、认识大菱的形状、颜色，并能知道大菱的生活环境。
2．学会区分生大菱和熟大菱，体验吃大菱的快乐。
活动准备生大菱一盆、熟大菱一盆。
活动过程1、活动导入。
小朋友们，今天老师要请你们来猜一个谜语：铁打船儿紫红漆，船仓满装大白米。船工力猛纤拉断，和船和米沉到底。小朋友们，你们知道是什么吗？（大菱）从而导入大菱生活的环境是怎样的，大菱一般都生活在哪里。
2、观察大菱。
给每个孩子一个大菱让孩子观察大菱的外形，并引导孩子说出"大菱的角是尖尖的，大菱是暗红色的等词语"。
3、分辨生大菱和熟大菱。
两盆大菱放在桌子上，还孩子来猜一猜，哪盆是生大菱哪盆是熟大菱，并说出从哪里可以看出大菱是熟了。
4、大菱品尝会。
◆请孩子们想想，要吃大菱可以怎样把大菱打开，可以有什么办法。吃到大菱后让孩子们说说大菱的味道和菱肉的颜色。
◆但是大菱吃多了呢会上火，告诫孩子吃大菱时要适量。
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