活动目标：
1、帮助幼儿理解故事内容，重点认识两种水果：杨桃和木瓜，知道水果牛奶营养好。
2、通过角色扮演，引导幼儿积极、大胆地投入活动之中。
3、体验故事所带来的愉悦性、趣味性。
活动准备：
1、大牛头饰和小牛头饰2、杨桃、木瓜各一个； 切成片的杨桃、木瓜装盆，插上牙签。2、水果图片若干。（苹果、橘子、梨、香蕉贴在身上）（西瓜、木瓜、草莓、杨桃藏在身上）5、透明杯上贴上8种水果的标记。
活动过程:
一、活动导入：
师：小牛们，跟大牛出去玩吧！（听音乐进场，入座）师：小牛们，你们最喜欢吃什么？师：我是只特别的牛，我最爱吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？苹果、橘子、香蕉、梨）
二、感知故事，认识两种水果。
师：我生活在一个长满各种果树的森林里，每天我的主人都摘各种好吃的水果给我吃，看，这是什么水果？
1、认识杨桃：（1）杨桃的皮是什么颜色的？2）里面是怎样的呢？我们把它切开来看看。小牛们把你们的小刀举起来（小手）：我们一起来：切，切，切杨桃！
3）杨桃切开来了，你看到了什么？（星形）对杨桃象星形。（4）味道是怎样的呢？一起尝一尝吧!（幼儿品尝，并说一说味道）
（小结）现在大牛要来吃杨桃了（杨桃玩具）：啊呜，啊呜，吃杨桃；啊呜，啊呜，吃杨桃；骨碌骨碌骨碌！杨桃吞到肚子里（杨桃玩具粘在大牛的肚子上）。恩：杨桃吃起来脆脆的，还有点酸呢？
2、让幼儿认识木瓜，品尝木瓜，然后老师吃“木瓜”，吞木瓜。
3、老师吃“西瓜”，并说出西瓜的味道。
师：小牛们，你们想吃西瓜吗？幼儿每人拿一个塑料西瓜玩具，学大牛大口吃并把“西瓜”吞进去。师继续讲述故事。
三、配乐幼儿完整欣赏故事
师：今天，我还带来了一个有趣的故事，让我们一起来听故事：《爱吃水果的牛》
师：大风来了，人都生病了，为什么我这只爱吃水果的牛没有生病呢？师：主人是喝了什么身体变好的？师：我怎么会挤出草莓牛奶的呢？
四、挤水果牛奶
师现在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼儿说水果，师把水果逐一排成一排）。
吃了草莓牛奶会挤出草莓牛奶来，那吃了西瓜会挤出什么牛奶来呢？我们一起来挤吧：“挤，挤，挤牛奶，挤出西瓜牛奶来！叽咕叽咕，西瓜牛奶挤出来啦！（挤出的水果牛奶图片贴在相应水果的下面）还会挤出什么牛奶来呢？我们一起来吧……语言同上，小牛们和大牛逐一挤出各种水果牛奶。
五、送水果牛奶
现在大牛要把自己挤的××牛奶去送给小朋友了：“××，请喝××牛奶！”小牛也来送吧。（在送牛奶时，师用语言示范：“××，请喝××牛奶！”
六、出场
师：小牛们！我们一起去水果森林吃新鲜的水果吧！
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