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胖宝宝的辅食添加法

编辑: 路逍遥 关键词: 营养美食 来源: 逍遥右脑记忆


  儿童营养专家认为,避免宝贝发生肥胖应从婴儿开始,儿童肥胖的高峰就是在12个月之内。

  怎样判断宝贝是否超重呢?

  妈咪可以按照以下几条来初步判断一下:

  6个月以前的宝贝平均每月增重600-700克。3个月时体重一般为出生时的2倍;6个月以后体重平均每月增长250-300克;1岁时的体重约为出生时的3倍。

  常用的估算公式为: 1-6个月婴儿体重(公斤)= 出生体重+宝贝月龄×0.67-12个月婴儿体重(公斤)=出生体重+3.6+(宝贝月龄-6)×0.25

  贴心小提示:

  每个宝贝的生长速度都有自己的特点,体重不是衡量宝贝是否太胖的唯一标准,按月龄的生长发育曲线图特别是身高体重发育曲线图更有说服力。建议妈咪定期带宝贝去做保健检查,让医生应用综合指标来评判宝贝的肥胖度。

  宝贝已经超重,妈咪应该怎么办?

  1-6个月的宝贝——

  1、定时喂奶、奶量个体化——在辅食之外不得不提的问题

  用配方奶或者母乳与配方奶混合喂养的宝贝,应固定喂养时间,最好每4小时喂一次奶;奶量以宝贝自己喝饱为准,既不要用其他同龄宝贝的奶量为标准,也不要刻意按照奶粉包装上建议的量来“强制性达标”,每个宝贝的消化吸收能力是不相同的,而且他们都知道自己“吃多少算够”。一旦紧闭小嘴、把奶嘴往外顶或用手推奶瓶,就说明已经吃饱了。不可让“过度喂养”来帮助宝贝变胖墩!

  2、正确喝水,不让“甜水”成为宝贝超重的帮凶

  要想规律宝贝的吃奶间隔时间、避免频繁“进食”,一定要在两次奶之间给宝贝喂水;这样他们就不会因为错误地把“渴”的信号当成“饿”而吃的太多。可是,许多家长为了让宝贝多喝水、改善大便或“补充营养”,经常用冰糖水、果水、果汁等替代白水,这种做法是很不科学的。

  正确方法是,从出生时起就应培养宝贝喝白水的习惯,不让他们“早恋”上甜水,以免带来额外的热量摄入,使体重增加更快。

  3、让奶粉和辅食“划清界限”

  添加了辅食后,宝贝对奶的兴趣会减少,父母不要为了保证奶量就把奶粉冲调成浓于标准浓度,更不要过早在奶中添加米粉等辅食,否则不仅破坏了奶粉的营养配比,同时还会让宝贝因热量摄入超标而虚胖。对于6个月的宝贝,应该让米粉和蛋黄或菜泥的组合单独成为一顿“正餐”了,这对饮食习惯的培养很重要。

  4、原味辅食DIY,不让罐装辅食为宝贝的体重“添砖加瓦”

  妈咪最好自己给宝贝制作菜泥、米糊之类的食品,不要过多依赖于各种市售的罐装婴儿泥糊类食品。这类食物大多经过提纯且口感好,但因加工过于精细而损失了部分纤维素成分,同时还添加了果汁或糖类等“精细营养物质”,因此热量较高且消化吸收较快。过量进食这类食物,会让胖宝贝的体重增加更快。

  5、缓解宝贝的“饥饿感”

  对于食欲旺盛的胖宝贝,增加饮水量以及蔬菜和豆类在辅食中的比例,可以有效增加“饱腹感”——家庭自制的菜泥、豆泥不仅口味清淡,而且富含膳食纤维和矿物质,能够帮助宝贝的肠道“做运动”,是排除毒素、消除多余脂肪、解决大便问题、控制热量摄入的有力助手!

  6、请胖墩宝贝离水果远一点

  如果宝贝已经超重,上下午的水果点心就绝对成为了“累赘”——还是那句话:宝贝6个月内并不需要水果来补充维生素,更不要提热量密集的果汁了。给宝贝晚点添加水果没坏处。

  7-12个月的宝贝——

  1、不让“汤”来帮助宝贝“虚胖一场”

  家长习惯于用鸡汤、骨头汤、肉汤等为宝贝熬粥炖菜,认为既好吃又“补营养”。殊不知,这些动物汤中过量的脂肪,正是宝贝超重的“隐形帮凶”——大量的脂肪不仅干扰钙吸收,影响消化能力,增加体内脂肪,还会减少宝贝对“白味”食物的兴趣,助长“挑食”的不良饮食习惯。其实,原汁原味的粥、面、菜、肉是最适宜宝贝的辅食,肉汤偶尔为之(一周1-2次)即可,而且还应撇去浮在表面上的白油。

  2、午餐“瘦”一些、晚餐“素”一些

  肉类最好集中在午餐添加,宜选择鸡胸、猪里脊肉、鱼虾等高蛋白低脂肪的肉类;而晚餐的菜单中则最好以木耳、嫩香菇、洋葱、香菜、绿叶菜、瓜茄类菜、豆腐等为主。宝贝夜间的消化能力减弱,用这些健康 “瘦身”食物帮助宝贝锻炼咀嚼能力,增加饱腹感,控制热量摄入,既保护了胃肠又预防了超重,一举两得。

  3、避免淀粉类辅食在胖宝贝饮食中比例太大

  土豆、红薯、山药、芋头、藕等食物,尽管营养价值高,但由于易“嚼”且含有大量淀粉,因此容易被吃多,故而容易“助长”宝贝的体重。因此,妈咪要适当减少它们在宝贝菜单中出现的频率,且最好是搭配绿叶菜而不是大量的肉类一起吃。

  4、控制水果只“吃”不“喝”

  如果宝贝吃饭很好,就没有必要在正餐之外还吃很多水果,每天半个苹果量的水果就足矣;如果是葡萄、荔枝等高甜度的水果,则更不要太多,因为水果中的糖分是体重的帮凶。此外,果汁特别是市售的瓶装果汁的热量密度,远高于新鲜水果,且“穿肠而过”的速度太快,喝了既长肉又不管饱,还对牙齿不利,因此不宜给胖宝贝多食用。

  5、管住“油”和“糖”,减少小点心

  这是两个“瘦身克星”,不要过多出现在胖宝贝的辅食中。此外,磨牙棒和小饼干固然是锻炼宝贝咀嚼能力的好工具,但也常常是含油或糖较高的食品,不宜多给胖宝贝吃。妈咪可以用烤馒头干、面包片等做替代品。

  6、适量吃粗粮

  各种杂豆、燕麦、莜麦、薏米等杂粮远比精米精面更能增加宝贝的饱腹感、加速代谢废物排泄,待宝贝的胃肠能够接受时,可以做成烂粥烂饭给胖宝贝食用。

  爱心提示:让运动帮助宝贝控制体重

  除了饮食调整,增强运动是另一项不可缺少的体重控制措施。宝贝在6个月以内——在妈咪的帮助下多多“伸胳膊踢腿、手舞足蹈、撑起上身、练习翻、坐”等,以减少“躺着不动”的时间,增加热量消耗。

  宝贝在8个月左右学会爬后——

  用小玩具等诱导胖宝贝练习爬行,是益智健体的双效运动。等到宝贝满周岁以后,运动就更不是问题了,只要父母不懒,让宝贝迈开小腿应该不是很困难的事情——毕竟他们对这个世界充满了好奇心!

  除了上面提到的这些方法,如果有条件的话,婴儿游泳、亲子游戏、母子健身操等都能让宝贝“动”起来。有了饮食和运动的双保险,相信您的宝贝不会成为有健康隐患的“小胖墩”了!


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