根据中医营养学原则,在秋天一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,以防肺气过剩。而多吃一些酸味的水果和蔬菜,增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵入。下列水果可供妈妈们选择,让宝宝尝尝水果大餐。
苹果
具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。
石榴
维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
葡萄
除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝宝健康成长非常有益的物质。
芒果
色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。
杨桃
秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。
柚子
以含维生素C丰富而著称。维生素P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。
这些水果孩子不可多食,否则会损害孩子的健康。
柿子
皮薄色鲜,味道甜美,是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽,或大便干燥,吃一些柿子则有助于改善症状。但是,一次只可吃1~2个。
甘蔗
含有大量的蔗糖,进入胃肠道经消化酶分解后,可使体内的血糖浓度增高,吃得越多就越高。因此,孩子不可过量吃甘蔗,每天最好不要超过50克。
柑橘
含有大量的柠檬酸、苹果酸,不仅营养丰富,而且还可理气健脾、化痰止咳,有助于治疗呼吸道急慢性感染及消化不良。每天至多进食2~3个。
妈妈要切记,水果好吃但是摄入量要控制好,做到均衡饮食,否则便适得其反了。
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