新手爸妈总是急不可耐地为宝宝补充营养，选择奶粉或辅食都会注重是否含有各种营养元素。但是，你真的了解这些营养素对宝宝有哪些作用，为什么宝宝需要它们呢？

　　F：“氟”去心头事 皓齿亦可人

　　关于微量元素氟，我们最熟悉的莫过于广告中含氟牙膏的大肆宣传。人体内氟含量为2.6克，主要存在于毛发、牙齿、骨骼和指甲中。氟主要参与钙磷代谢，可加速骨骼形成，增加骨骼硬度；并参与牙釉质的形成，以增强牙齿的抗酸能力和预防龋齿作用。氟对牙齿如此悉心周到的呵护，难怪让商家对其如此青睐。

　　但是家长在为宝宝选用牙膏时必须特别注意，小儿不要长期使用含氟牙膏。由于小儿生理发育不够成熟，刷牙时不易将牙缝中的残余牙膏清除干净，或不小心将漱口水咽下，日久会造成氟在体内的富集。由于氟无生物降解作用，这种蓄积发生得过早或量过大，会引起氟骨症或氟斑牙等不良后果。

　　温馨提示：

　　（1）一般情况下，我们每天接触的水、牙膏、茶叶中含氟量已经足够，不需要再额外补充。

　　（2）饮水是氟的主要来源。此外，多吃海鱼、多喝茶也能增加人体氟的摄入。

　　（3）父母在为宝宝选用氟牙膏或氟制剂时必须慎重，不缺氟地区没必要用含氟制品，以免造成氟过量。

　　I：补“碘”何太急

　　自从黑龙江“傻子屯”因该地区碘缺乏引起村民智力低下被媒体报道后，碘缺乏开始备受社会各界关注。人体内碘含量仅为20-50毫克，其中70％-80％存在于甲状腺内。碘是合成甲状腺素必不可少的必需微量元素，而甲状腺素对促进人体生长发育和调节新陈代谢起着重要作用。

　　宝宝生长的各个时期，碘缺乏均会造成严重恶果。如胎儿期缺碘可引发早产、流产、死胎及先天畸形；新生儿期缺碘易发生新生儿甲低、新生儿甲状腺肿、脑发育落后；婴幼儿期缺碘易引起体格发育差，运动协调性差，语言发育迟缓等。碘缺乏最严重的危害就是对孩子的智力造成的不可逆的损伤。但是当碘多时，人体也会出现恶心、呕吐、乏力、头晕、失眠等不适。

　　据中国营养学会2000年9月公布的《中国居民膳食碘参考摄入量》，对各年龄组人群膳食碘每日参考摄入量作了如下规定：0-1岁50微克，4-7岁90微克，14-18岁150微克，孕产妇200微克。儿童最高限量800微克，成年人1000微克。

　　温馨提示：

　　（1）重视缺碘引起的危害，但也不必因此产生不必要的恐慌。根据日推荐量，只要每天坚持均衡膳食，保证摄入合格的碘盐，完全可以保证碘的正常摄入。

　　（2）食用碘盐是最为简便、可靠的补碘方法。与此同时，可食用含碘丰富的食物，诸如紫菜、海带、贝类、水芹及菠菜等都不失为补碘的理想途径。

　　（3）碘虽然是人体必需的微量元素，但也不可过量；过量易导致甲状腺功能紊乱，所以父母应注意为宝宝正确把握碘的摄入量。

　　Se：“硒”望在前

　　近年来，富硒茶、富硒蛋等硒强化食品在市场上也是琳琅满目。研究发现，人体硒含量为14-21毫克，大部分存在于肝、胰、肾中。研究显示，硒能有效保护心血管系统，也被认为是一种保健元素。此外，它还是许多重金属的解毒剂。

　　对于婴幼儿而言，硒缺乏会使宝宝免疫力低下，引起多种疾病，如病毒感染，心肌疾病等。硒也是导致甲状腺代谢特异性改变、引起儿童生长激素分泌减少，出现痴呆、智力低下、骨骼发育不良等症的重要原因。

　　温馨提示：

　　（1）补硒首选多吃硒丰富的食物。其中，蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，鹅蛋含硒33.6微克，鸭蛋含硒30.7微克，鸡蛋含硒23.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7 微克，猪肉含硒10.6微克。

　　（2）当缺碘与缺硒并存时，补碘必须先于补硒进行，或者二者同时进行，否则会加重甲状腺功能的损伤。

　　（3）补硒时需注意，过量锌也会妨碍人体对硒的吸收。

　　总之，食补优于药补，防胜于治。有些年轻父母常常担心宝宝有微量元素的缺乏，其实这种担心是不必要的。只要宝宝的膳食结构合理，适时添加合适的辅食，绝大多数宝宝不会缺乏微量元素。只有在一些特殊情况下，医生才会考虑让宝宝补充适量微量元素，盲目地、过多地补充微量元素反而会对宝宝的身体造成危害。

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