食材:熟米饭100克,胡萝卜50克,奶粉25克,鸡蛋一只,精盐、植物油、紫菜
适量
DIY:1.胡萝卜蒸熟制成胡萝卜泥,熟米饭打成饭泥,鸡蛋打散成蛋液;
2.将胡萝卜泥、饭泥、蛋液及所有食材和在一起搅拌成糊状,做成几个小三角形
饭团;
3.将小饭团放入平底锅煎烤至外硬内软,取出放凉后,分别用紫菜包裹好即可。
营养解读:胡萝卜是很好的抗氧化食物,能提高人体的免疫能力,宝宝食谱中经常出现胡萝卜,还能补充到充足的维生素A原,对视力的正常发育大有益处。宝宝缺碘易患呆小症,宝宝又不易过多食用碘盐,而这款食谱中的紫菜,碘含量丰富,正好可以弥补日常饮食中碘的缺乏。
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