去火幼儿小食谱4则
一、马蹄雪梨糖水
原料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖。做法:1.雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。2.锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。3.撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
二、冰糖雪梨银耳汤
原料:雪梨、银耳、冰糖。做法:1.银耳提前泡发,梨切小块;2.将银耳、雪梨、冰糖一起放入冷水中,文火熬制一小时即可。
三、香浓南瓜糊
原料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油。做法:1.将南瓜煮烂后捣成泥状。2.将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠。3.出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。
四、薏米粥
原料:薏米少量、草莓一颗。做法:1.提前一天将薏米用温水泡软;2.薏米放在水中,煮到开花;3.在薏米粥上,加上切碎的草莓粒。
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