食材:胡萝卜、芹菜各1根;洋葱半个;牛奶1袋;奶油50克;熟玉米粒、淀粉适量
调料:盐、鸡精
DIY:
1.胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁,熟玉米粒碾成玉米末备用;
2.开大火,放入奶油,不停搅拌,直至完全融化;
3.放入切好的胡萝卜、芹菜、洋葱丁,加入适量鸡精,不停地翻炒,直到闻到香味;
4.灶改中火,加入玉米末、牛奶及适量清水;
5.在等待开锅的时候,把适量的淀粉兑水调匀;
6.开锅后倒入淀粉、盐搅拌均匀即可。
营养指南:
这款菜式不仅营养丰富,还富含膳食纤维,又能让宝宝适应粗粮的口味。更重要的是,维生素D的含量也不少,奶油含有维生素D50IU/100g,牛奶中含有1.4IU/100g。
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