南京市儿童医院儿童保健科主任 李晓南
人们常说:小时候胖那是婴儿肥,不能算胖,长大了胖才是真正的胖呢,可是您知道吗,小时候胖了,长大以后想瘦下来就困难了。近日,记者在南京市儿童医院儿童保健科采访时,该科的李晓南主任语重心长地对记者说,防止肥胖要从娃娃抓起。
14岁前的三个时期很关键
随着现在生活环境的改变,许多环境因素导致孩子肥胖的形成,比如说,在家庭中,许多家长放任孩子过多食用零食;在学校里,孩子以坐为主,以车代步,手机游戏代替体育运动;在社会环境中,大量“加量不加价”的大份额、高能量的垃圾食品刺激着孩子的感官神经。
“青春期是孩子一生的关键时期,青春期的孩子如果变成小胖子,以后减肥将会变得非常困难。”李主任随后介绍道,人体有三个时期是容易长胖的时期,人体脂肪细胞数量的增多,主要在出生后第一年、学龄前4-6岁和11-13岁进入青春期三个阶段,若在这三个时期内摄入营养过多,即可引起脂肪细胞数目的增多,并且体积增大,儿童患肥胖症的几率一般都很大。“等到孩子大了,知道爱美了,通过辛勤地减肥,减去的大多数是脂肪细胞的体积而不是数目,这些脂肪细胞如果有合适的生长环境,就会重新膨胀起来。”李晓南说。
每位妈妈都能成为减肥专家
“让孩子顺利地减肥是多痛苦的事情啊,孩子吃不饱,会不会影响生长发育啊?”一位家长问到。“只要妈妈能掌握住食物的热量,就能通过食物热量的配比,让孩子填饱肚子,同时也不会变胖。”说话间李主任给我们算了一笔账:一杯奶茶可以用一包速食麦片代替,可减少200卡路里;360ml的汽水可以用300ml纯净水加上60ml纯果汁代替,可减少110卡路里;100g的水果干可用100g新鲜水果代替,可减少175卡路里;2个鸡蛋可用3个鸡蛋清代替,可减少100卡路里;一份玉米浓汤可用西红柿蛋花汤代替,可减少140卡路里……
“除了在吃上家长要下功夫外,在运动上家长们也要花花心思。”李晓南主任说,根据消耗9卡路里能量等于燃烧1g脂肪计算,李主任给推荐了几款减肥运动,比如说:中速步行每30分消耗114卡路里,骑车每30分钟消耗120卡路里,打羽毛球每30分钟消耗124.5卡路里,慢跑每30分钟消耗172.5卡路里……而家长则可以通过自己孩子的情况,制定出符合孩子特点的体育锻炼方式。
李主任还提醒,家长在督促孩子运动的同时也要注意控制运动强度,如10岁儿童有氧运动时脉搏应达到126~157次/分。运动时应该循序渐进,逐渐增加运动时间和频率。而运动时间也有讲究,一般每天应坚持锻炼至少30分钟,最好达到每天60分钟的中等强度运动。但是因为暑期天气炎热,一次性坚持锻炼这么长时间似乎比较困难,这个时候,家长可以把这些时间分开,因为分散的运动时间可以累加,但每次不少于15分钟。每周至少完成5天中等强度运动,才可以起到控制体重或减轻体重的目的。
小朋友们暑假放假在家,家长们更应该抓紧这个好时机,培养他们对运动的喜爱,养成每天运动的好习惯。另外,夏天出汗多,特别是运动过后,加上小胖子们本来出汗就多,所以及时补充水分非常重要,需要注意的是,这个时候切忌用饮料来代替白开水!
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儿童减肥 切勿轻易“用药”
“营养过剩是引发儿童肥胖的主因,减肥不是一朝一夕之功,儿童的依从性较差,家长要以身作则,戒零食、戒夜宵,同时监督肥胖儿童‘迈开腿,管住嘴’。只有糖类摄入相对减少,而身体活动仍需要一定能量时,机体才会动员脂肪氧化分解供给能量,从而减少脂肪的堆积。这样,通过培养健康的生活方式,控制热量的摄入和加速热量的消耗,使消耗量大于摄入量,肥胖儿童才能健康地把体重减下来,而且可达到少反弹、晚反弹的目的。”北京大学第一医院主任医师姜毅分析,从这个机理来看,目前市面上无论哪种“减肥药”都不可能起到“怎么吃都不胖”、“减肥不反弹”的作用。
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