导读:传统节日端午节即将来到,吃粽子是端午节的代表。让儿童怎样吃粽子才健康呢?哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科副主任曲书强表示:吃粽子时可以多喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠
儿童如何吃粽子才健康
曲书强主任表示:端午节,让儿童怎样吃粽子才健康呢?吃粽子时可以多喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。
节日大餐不应过于油腻
曲主任说:端午这天,好多家长都喜欢带着孩子到饭店里点上一大桌美味佳肴,常常是鸡鸭鱼肉、生猛海鲜唱了主角。这些食物虽然味道鲜美,孩子爱吃,但其实都是对身体不利的酸性、油腻性食物。这些食物一下吃太多,会使宝宝娇嫩的肠胃负担过重,甚至得上了“节日综合症”。因此,节日大餐也要以清淡饮食为主。
饮食上不能以零食代替正餐
曲主任表示:过节时,很多孩子在这天只顾尽情的玩耍,很容易就错过了吃正餐的时间。而家长们往往也一时心软,索性让孩子以零食代替正餐充饥。这可太中宝宝的意了,他们干脆拒绝正餐,敞开肚皮大吃特吃小零嘴。其实,这种做法很不科学。一来会造成宝宝营养素摄取不均衡,影响正常的生长发育;二来会打乱孩子的饮食规律,影响肠胃消化,对孩子的身体健康很不好。
有了健康合理的饮食加上丰富多彩的活动,端午节也会成为孩子记忆中美好的一天。
端午节儿童健康饮食有讲究专家介绍:曲书强,教授、主任医师,现任哈医大二院儿内科教研室副主任、儿内科一病房主任、硕士研究生导师。
精通儿内科临床各系统疾病的诊断治疗,以研究治疗呼吸系统疾病为专长,特别是针对小儿支气管哮喘等疾病有独到的研究,擅长诊治各种疑难重症病例。
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