现代医学研究发现，宝宝的异常行为与饮食有关，造成宝宝脾气不好，除了家长的娇惯、溺爱及教育方法不当外，还与吃高糖和肉类饮食过多有关。吃过多的糖在体内代谢会消耗大量的维生素B1，容易造成体内维生素B1缺乏，使体内的丙酮酸、乳酸等酸性物质增加，孩子会出现情绪不稳定，易激惹、哭闹、躁动等坏脾气。
有些孩子喜欢吃肉，蔬菜吃得少，以致血中的儿茶酚胺水平较高，引起脾气暴躁好怒，而常吃素，血中5-羟色胺水平增高，能使人心境平静，性情温和。饮食中的维生素C、维生素B1、B2、B6不足，都会影响调节神经功能、无知觉和记忆功能。所以，家长在孩子的日常饮食中给孩子少吃糖多吃菜，少吃肉多吃豆，粗细搭配，荤素搭配。
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