据英国《每日邮报》报道,在过去10年中,英国儿童佝偻病患病率竟然比贫穷的维多利亚时代高出了4倍。有观点认为,正是因为越来越多的孩子宅在家里玩电脑游戏、家长们开车送孩子上学、孩子较少服用鱼肝油等因素,导致了佝偻病患病率的飙升。
佝偻病即维生素D缺乏性佝偻病,它会导致骨质疏松和畸形。身体中维生素D的主要来源是通过晒太阳而来,另外通过摄入鱼、鸡蛋和肝脏等食物也能获得。英国饮食健康协会发言人Gillian Killiner说:“这种病在19世纪时曾是一大难题,但在二战以后,由于摄入更多的乳制品和蛋白质饮食,更好的健康状态以及政府对鱼肝油的引入等,使佝偻病患病率减少到了非常小的数字。现在发病率再次上升,部分原因是我们的饮食改变,还有部分原因是我们担心皮肤癌而厌恶阳光。”她补充道,现在的人不爱补充鱼肝油,孩子们喜欢吃加工食品和垃圾食品,这就导致很多人很难吸收到维生素D。
其实晒太阳是吸收维生素D的最佳方法,每天20分钟,让阳光照在脸上和胳膊上就足够了。值得注意的是,母亲维生素D水平越低,导致孩子患上佝偻病的风险也越高。因此,建议妈妈们每天多运动,以增强她们体内的维生素D水平,这样就可以通过母乳传递给宝宝。专家建议所有6个月到5岁的儿童,应该服用维生素D补充剂,以预防缺陷及对以后健康问题的影响。
(黄文娟 整理)
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