兴趣是一种非智力因素，却是发展幼儿智力的重要条件，是幼儿求知的动力，是学习的最好老师。如何培养幼儿美术兴趣呢？
1.引导幼儿从美术的角度观察周围事物
观察是进行美术活动的源泉，只有通过观察才能在人的头脑中形成表象，为美术活动积累素材。小班初期的孩子，他们喜爱的是绘画的过程，对于画什么并不感兴趣。所以经常带他们参观，引导他们观察花草树木的形状、色彩等，引发他们对周围事物观察的兴趣。
2.通过手工活动，激发幼儿美术兴趣
小班幼儿年龄小，手部肌肉尚未发育完善，手的动作很不协调，但对动手的活动比较感兴趣。如在纸上画了一个花瓶，准备了红、黄、蓝、绿、橙等颜色的旧挂历纸条，让幼儿把各种颜色的纸条撕成片状粘贴在花瓶上，然后把作品粘贴在墙上，便成了一间万花争艳的“花店”。
3.通过色彩游戏，培养幼儿兴趣
幼儿对色彩有兴趣，在玩颜色的过程中，使他们认识了红、黄、蓝、绿、黑、白色，再和他们在环境中寻找各种颜色，初步培养他们对色彩的欣赏能力。如老师在一张大白纸的中间印上手印，然后让幼儿将手蘸上喜欢的颜色，印在老师的大手印周围，贴在墙上。
在此基础上，让幼儿随心所欲地将现实与想象的东西绘制出来，体验美术活动的乐趣，充分调动孩子们在绘画活动中的主观能动作用，教学效果便显著提高了。
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